Kare kambing roti jala
Kare kambing roti jala

Anda sedang mencari inspirasi resep kare kambing roti jala yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare kambing roti jala yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tepis anggapan anak muda enggak bisa bikin kari kambing. Padahal, jika disimak, cara pembuatannya sangat mudah, dengan memastikan semua rempah tersedia dan b. Roti Jala & Kari Kambing / Laced Crepe with Goat Curry I couldn't even begin to describe the love I have for Roti Jala and Kari Kambing.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare kambing roti jala, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kare kambing roti jala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kare kambing roti jala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare kambing roti jala memakai 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kare kambing roti jala:
  1. Siapkan Bahan kare
  2. Ambil 1 kg Daging kambing +tulang muda
  3. Gunakan 5 siung Bawang putih
  4. Sediakan 8 siung Bawang merah
  5. Siapkan Jahe (seibu jari)
  6. Siapkan Kunyit (sedikit saja)
  7. Siapkan 2 Sdm bubuk kare
  8. Sediakan Daun kare (optional)
  9. Siapkan 2 lbr daun jeruk
  10. Siapkan 500 ml santan encer
  11. Ambil 1 ons cabe kering (klo mau agak merah kuahnya)
  12. Gunakan 3 butir Kapulaga
  13. Sediakan 3 butir peka (optional)
  14. Gunakan Kayu manis (½ jari telunjuk)
  15. Siapkan 1 liter air
  16. Gunakan 2 lbr daun salam
  17. Siapkan Roti jala
  18. Ambil 250 gr tepung terigu
  19. Sediakan 2 Sdm margarine (lelehkan)
  20. Ambil 1 butir telur
  21. Sediakan secukupnya Garam

Karena masih PELAJAR dan belum mahir banget, jadi saya bantu buat roti Jala sama bagian plating aja🤭 Atifa Nurlisa. Menurut budayawan M Muhar Omtatok, roti jala. Resep lengkap bagaimana cara membuat Roti Jala Kari Kambing dapat dilihat di bawah. Resep Roti jala, cane dan kari kambing.

Langkah-langkah membuat Kare kambing roti jala:
  1. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, cabe
  2. Tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga harum. Masukkan kambing (boleh direbus sebentar) aduk hingga rata
  3. Setelah bumbu meresap pada daging, masukkan air 1 liter hingga kambing empuk
  4. Setelah itu masukkan santan 500ml. Masukkan kapulaga, peka, kayu manis daun jeruk, daun kare Dan daun salam. Tunggu sampai mendidih.
  5. (roti Jala) campurkan terigu dan air hingga merata sampai tidak ada tepung yang menggumpal. Masukkan telur serta margarine yg sudah dilelehkan. Aduk rata (adonannya agak cair ya, jangan mengental)
  6. Panaskan teflon olesi dengan minyak. Masukkan adonan ke dalam cetakan roti Jala. (bisa pakai alternatif lain tapi, lebih baik pakai cetakan ya)
  7. Tuang adonan ke dalam teflon. Lakukan gerakan zigzag. Hingga adonan tidak basah lagi. Jangan terlalu kering. (adonan seperti sarang laba-laba) lalu lipat/gulung
  8. Sajikan kare, roti Jala, dan acar nanas. Selamat mencoba!! Happy Weekend

Dalam rangka menerima tantangan dari suami yang suka makan cane kari kambing, biar gak harus repot lagi pergi ke Jogja dari Magelang untuk makan menu tersebut, alhasil jadilah menu tersebut dan suami puas. Gak kalah sama yang di restoran Aceh katanya. Langkah Langkah Membuat Roti Jala Kare Kambing. Buat rotinya.campur semua bahan aduk sampai kalis dengan whisk saring dan dadar dengan menggunakan corong roti jala kalo tidak ada bisa pake plastik segitiga gunting ujungnya buat seperti jala (caranya bisa lihat resep saya roti jala kare ayam) gulung seperti gulung risol. Roti jala merupakan makanan khas Melayu yang teradaptasi dari unsur India.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kare kambing roti jala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!