Lagi mencari ide resep kremesan ayam goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kremesan ayam goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kremesan ayam goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kremesan ayam goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Kremes kreasi chef +Tirta Pane dapat dilihat di bawah. Resep Kremesan yang Praktis, Renyah, dan Crispy. Cara membuat Kremesan Ayam Goreng Suharsi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kremesan ayam goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kremesan Ayam Goreng memakai 9 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kremesan Ayam Goreng:
- Siapkan 250 gr tepung tapioka
- Ambil 1 butir kuning telur
- Sediakan 2 sendok tepung beras
- Siapkan 2 sendok santan kental instan (saya pakai kara)
- Ambil Sejumput kecil baking soda (saya menggunakan ujung sendok)
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Penyedap rasa (jika perlu, saya skip)
- Ambil Air sisa ungkep an ayam bumbu kuning (jd seperti kaldu ayamnya)
- Siapkan Minyak goreng
Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan. Mulai dari lele kremes, tahu kremes. Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda.
Cara menyiapkan Kremesan Ayam Goreng:
- Masukan tepung tapioka, garam, dan baking soda ke dalam wadah.. Aduk hingga tercampur
- Masukan kuning telur, santan, dan air ungkep an ayam.. Aduk rata..
- Tambahkan air secukupnya sampai adonan bertekstur agak sedikit encer…
- Panaskan minyak goreng..
- Masukan adonan ke dalam minyak yg sudah panas.. Cara nya menggunakan tangan.. Ambil adonan dalam wadah menggunakan tangan lalu cucurkan d atas wajan.. Lakukan 3-4 kali
- Biarkan sejenak sampai buih minyak agak menghilang d wajan.. Setelah itu kumpulkan kremesan yang mulai terbentuk di tengah wajan..
- Goreng hingga menguning.. Angkat dan tiriskan
- Ulangi langkah ke 5 hingga adonan habis..
- Setelah dingin masukan wadah kedap udara..
- Kremesan Ayam goreng yang renyah.. Garing dan gurih siapa d santap
Rasanya yang gurih dan Kesulitan tersebut lebih pada saat membuat kremesan. Masukkan ayam goreng pada bagian tengah kremesan dan gulung. Hidangan ayam goreng kalasan kremes adalah sajian yang enak dan lezat. Selain nikmat, hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kremesan Ayam Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!