Lagi mencari inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto mie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor memakai 34 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Mie Bogor:
- Ambil Bahan:
- Ambil daging sapi
- Gunakan kikil sapi
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan cabai merah
- Gunakan kemiri
- Sediakan I ruas kunyit
- Ambil I sdt merica
- Siapkan I sdt Ketumbar sangrai
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Totole/ kaldu jamur
- Gunakan Bumbu Cemplung:
- Ambil I ruas jahe keprak
- Sediakan I ruas lengkuas keprak
- Gunakan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan sereh
- Sediakan Sambal rebus:
- Sediakan cabai rawit
- Gunakan I buah bawang putih
- Ambil Garam
- Ambil Pelengkap:
- Sediakan Risol mie
- Ambil I bngks mie telur
- Ambil I keping bihun jagung
- Sediakan kol iris
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Jeruk limo
- Sediakan Tomat
- Gunakan Daun bawang seledri
- Siapkan Bawang goreng
Soto mie merupakan makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang. Perpaduan antara daging, mie kuning, bihun, risol, serta kuah sotonya yang segar membuat rasa dari soto yang ini menjadi nikmat, segar, dan lezat. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat soto mie Bogor di rumah, inilah lima resep soto mie Bogor yang enak dan praktis dibuat. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.
Cara membuat Soto Mie Bogor:
- Rebus daging sampai matang, sisihkan
- Haluskan bumbu halus,,,tumis bumbu hingga harum,masukan bumbu Cemplung tumis kembali hingga harum
- Masukan bumbu tumis kedalam air rebusan daging,,,masukan juga kikilny,,,beri gula,garam,totole
- Masukan irisan daun bawang seledri,tomat koreksi rasa
- Rebus mie telur sbntr saja,tambahkan bihun jagung,dan irisan kol,masak sbntr hingga matang
- Ambil daging,iris iris sesuai selera,iris juga tomatny
- Siapkan mangkok,tata mie,bihun,kol,beri kuah,,,irisan risol beri daging dan kikil nya
- Sajikan dng sambal rebus,jeruk nipis,jeruk limo dan taburan bawang goreng dan daun bawang Sajikan hangat
Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal. Sangat mudah untuk menemukan soto enak di Bogor.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!