Soto mie bogor
Soto mie bogor

Anda sedang mencari inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto mie bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto mie bogor menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto mie bogor:
  1. Siapkan Daging sengkel
  2. Sediakan Daun Salam
  3. Sediakan Daun jeruk
  4. Sediakan Tomat 2, potong2
  5. Sediakan Kol 1/4 ukuran sedang, potong tipis
  6. Sediakan Kentang shomay
  7. Gunakan Sereh 3, memarkan
  8. Sediakan Garam
  9. Siapkan Lada hitam
  10. Siapkan Bawang putih
  11. Siapkan Bawang merah
  12. Siapkan Kemiri 4,goreng
  13. Siapkan Emping 1 ons, goreng
  14. Gunakan Cabe rawit merah
  15. Siapkan Cabe merah keriting
  16. Gunakan Bahan risol
  17. Ambil Kulit lumpia
  18. Siapkan Bihun
  19. Sediakan Lada hitam
  20. Sediakan Garam
  21. Sediakan Totole

Soto mie merupakan makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang. Perpaduan antara daging, mie kuning, bihun, risol, serta kuah sotonya yang segar membuat rasa dari soto yang ini menjadi nikmat, segar, dan lezat. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat soto mie Bogor di rumah, inilah lima resep soto mie Bogor yang enak dan praktis dibuat. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Soto mie bogor:
  1. Rebus kentang lalu kupas Dan potong-potong tipis-tipis,sisihkan lalu cuci daging
  2. Rebus daging masukkan daun Salam,daun jeruk, Dan sereh garam merica, 2 jahe, Laos hingga empuk lalu angkat dagingnya. Biar cepat empuk biasanya Aku masukkan garpu dikalam panci.potong kol tipis-tipis Dan tomat lalu sisihkan
  3. Ulek bawang putih, bawang merah Dan kemiri jg cabenya kemudian tumis
  4. Masukkan tulisan bumbu ke Salam panci berisi air rebusan daging.mie kuning direndam air panas sebentar lalu angkat, sisihkan
  5. Untuk Risolnya, Rebus bihun sebentar hingga tdk kaku lagi, angkat lalu taburi garam, Lada hitam, totole, lalu bungkus dengan kulit lumpia kemudian goreng
  6. Goreng empingnya.

Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal. Sangat mudah untuk menemukan soto enak di Bogor.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto mie bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!