Lagi mencari ide resep sotomie bogor komplit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotomie bogor komplit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotomie bogor komplit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sotomie bogor komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Masih belum bisa move on dari menu sotomie kemarin. Kali ini aq bikin komplit ada sandung lamurnya. Anak dan suami doyan padahal ini pedes.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sotomie bogor komplit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sotomie Bogor komplit menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sotomie Bogor komplit:
- Siapkan sandung lamur
- Sediakan daun jeruk buang tulangnya
- Ambil daun salam
- Siapkan sereh geprek
- Siapkan Bahan halus :
- Gunakan Bumbu soto padang
- Siapkan cabe merah kriting
- Gunakan cabe merah gede
- Ambil cabe rawit
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Ambil Ketumbar
- Siapkan Garam,gula, penyedap rasa
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan sambal
- Ambil Kikil yang sudah di rebus
- Sediakan Mie kuning
- Sediakan Soun
- Siapkan Daun bawang iris2
- Sediakan kol iris2
- Ambil tomat apel
- Sediakan Jeruk limo
Risolnya renyah tapi berbumbu, ngga hambar. Satu porsi soto mie selain mie dan kol juga ada potongan daging dan emping beberapa lembar. Kuahnya seger, gurih tapi ngga enek. Sambel yang jadi pelengkapnya juga joss banget pedasnya, di santap siang-siang, sedap.
Langkah-langkah membuat Sotomie Bogor komplit:
- Rebus sandung lamur dan kikil hingga empuk beri ladaku bubuk,garam,penyedap rasa,
- Untuk bumbu soto Padang di sangrai sampai wangi kemudian uleg dengan bumbu halus Tumis hingga harum
- Masukkan sandung lamur yang sudah di rebus dan dipotong kecil2 beri daun bawang, penyedap,gula,kecap test rasa biarkan hingga matang.
- Sajikan dengan pelengkap.
- Happy cooking 👩🍳
Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Jenis soto mie paling terkenal di Indonesia berasal dari kota Bogor, Jawa Barat. Bahan utama soto mie Bogor adalah urat kaki sapi, babat, dan mi, ditambahi irisan risoles sederhana berisi sayur dan bihun, tomat, kol, kentang, dan seledri. Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sotomie bogor komplit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
