Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pepes kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pepes kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pepes kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam pepes kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam pepes kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam pepes kemangi menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam pepes kemangi:
- Sediakan Separo ayam
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Sereh
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Daun kemangi
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan Cabe 7 keriting
- Sediakan 3 Bawang merah
- Ambil 5 Bawang putih
- Ambil 2 Kemiri
- Siapkan 2 sendok teh Ketumbar
- Ambil secukupnya Jahe
- Ambil 1 ruas Kunyit
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Pepes Ayam Kemangi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Pepes. SajianSedap.id - Sudah, deh, tak perlu ragu lagi. Semua pasti suka dengan resep Pepes Ayam Kemangi ini. Lihat juga resep Kreasi pepes ayam lada enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam pepes kemangi:
- Cuci bersih ayam, setelah itu diamkan ayam sekitar 10menit dgn perasan jeruk nipis.. setelah sudah di rendam cuci bersih ayam
- Tumis bumbu halus, masukan salam, sereh dan tambahkan air untk (mengungkep ayam skitar 20menit)
- Setalah itu siapkan daun pisang,. Masukan ayam dan daun kemangi,. Di tusuk pake (tusukan gigi).. setalh smuanya sudah siap kukus ayam selama 30menit.. dan siap di sajikan
Bungkus Pepes Ayam Kemangi dengan rapi agar bumbu tidak keluar dan berantakan kemudian sematkan lidi di bagian-bagian ujung daun pisang. Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya. Kukus pepes tahu kemangi, lalu panggang. Resep Pepes Ayam enak dan mudah untuk dibuat. Pepes ayam dengan aroma kemangi yang menggugah selera!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam pepes kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
