Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ayam kemangi daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam kemangi daun singkong yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam kemangi daun singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes ayam kemangi daun singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ayam juga sangat nikmat dimasak pepes atau pepesan untuk lauk ketika sarapan karena memiliki rasa yang sangat gurih. Cara Membuat pepes Ayam; Mula mula Tumis, bumbu yang di haluskan tadi hingga harum, lalu masuk-kan juga daun salam, serai, garam & gula. lalu aduk. gecok lompong ijo, pepes peda daun singkong. Pagi Pagi Abi Semprot Tanaman Lanjut Masak Sayur Kacang + Goreng Sayap Ayam + Sambal Ijo Khas Padang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes ayam kemangi daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes ayam kemangi daun singkong menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes ayam kemangi daun singkong:
- Ambil 1 ekor ayam berat sekitar 1.5kg
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan 1/2 bawang merah besar
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Cabe merah sesuai selera tingkat kepedesan
- Siapkan Kaldu ayam
- Sediakan Garam
- Siapkan Bumbu geprek:
- Ambil 5 buah serai
- Siapkan 1 jempol jahe diiris(bisa geprek)
- Ambil Toping:
- Gunakan Daun singkong
- Sediakan Daun kemangi
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Gunakan iris Tomat
- Siapkan Pembungkus:
- Ambil Daun pisang sudah di panggang dan dilap bersih
Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah. Banyak bahan makanan yang dapat diolah dengan cara tradisional seperti ini. Lihat juga resep Kreasi pepes ayam lada enak lainnya. Yang pertama adalah masakan pepes ayam cincang daun singkong dan yang kedua adalah pepes ayam ala Berikutnya adalah masakan pepes ayam klasik yang aroma dari daun pisangnya begitu harum Lumuri daging ayam dengan memakai air asam jawa.
Cara menyiapkan Pepes ayam kemangi daun singkong:
- Siapkan bahan. Cuci ayam sampai lemaknya keluar, tiriskan sampai air habis.
- Siapkan toping, rebus daun singkong dan gunting2 kecil agar mudah dibungkus
- Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak, sampai harum. Masukkan ayam, kaldu ayam + garem dan beri sedikit air. Ungkep sampai air habis.
- Setelah air ungkepan kering
- Siapkan daun pisang yang sudah dipanggang dan dibersihkan. Susun ayam+toping, lalu sematkan dengan tusuk gigi.
- Beri kukusan air dan panaskan. Setelah smeua terbungkus rapi. Kukus pepes, tutup kukusan diberi kain yaa..agar air ga masuk ke pepes.
- Tunggu lebih kurang 1,5 jam agar ayam dan bumbu meresap. Kukusnya dengan api kecil aja. Pepes ayam siap disantappp
Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning. Siapkan daun pisang bersih dan ambil satu potong ayam. Ambil potongan daging ayam dan pupuri dengan daun kemangi serta bumbu iris lain. Seperti apa sih cara embuat pepes ikan kembung daun kemangi? Inilah dia resepnya yang mudah dan sederhana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes ayam kemangi daun singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
