Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes ayam kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes ayam kemangi memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes ayam kemangi:
- Siapkan 500 gr danging ayam
- Sediakan 1 btr telur
- Siapkan 5 btr Be. Merah
- Gunakan 3 butir Bawang putih
- Sediakan 3 btr Kemiri
- Siapkan 3 cm Kunyit
- Siapkan 2 buah Tobat
- Gunakan 10 buah Cabai merah
- Gunakan 3 buah Cabai setan
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan Masako (andalan)
- Siapkan Kemangi
- Gunakan Daun pisang
- Ambil Tusuk gigi
Makanan yang cara memasaknya dibungkus dengan daun pisang ini merupakan makanan khas nusantara yang sangat variatif. Semua pasti suka dengan resep Pepes Ayam Kemangi ini. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu ayam atau kaldu jamur bubuk. Bungkus Pepes Ayam Kemangi dengan rapi agar bumbu tidak keluar dan berantakan kemudian sematkan lidi di bagian-bagian ujung daun pisang.
Cara menyiapkan Pepes ayam kemangi:
- Kukus ayam sekitar 20 menit. Angkat dan suwir2 dagingnya
- Blender bumbu.Bwmerah, bawang putih, kemiri, kunyit,tomat cabai, garam, masako.
- Campurkan bumbu yg sudah di blender dengan ayam suwir dan kemangi.Tambah gula pasir sedikit dan telur.
- Ambil daun pisang. Bungkus dan semat dng tusuk gigi. Kukus 15 menit dan panggang.
- Siap untuk sarapan dan bekal makan siang suami kerja. Selamat mencoba bu ibu
- Semoga selalu sehat dan bermanfaat.
- Bwmerah, bawang putih, kemiri, kunyit,tomat cabai, garam
Pepes ayam kemangi, jika dilihat dari namanya sudah bisa diketahui bahan utamanya adalah ayam dan daun kemangi yang segar. Pemberian daun kemangi di dalam pepes akan menambah. Beberapa resep pepes ayam dengan bumbu enak ini bisa dengan mudah Anda buat di rumah. Lihat juga resep Kreasi pepes ayam lada enak lainnya. Resep Pepes Ayam enak dan mudah untuk dibuat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ayam kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
