Lagi mencari ide resep soto mie bogor ala zuan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor ala zuan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Mie Bogor enak lainnya. Mie yang digunakan diolah dari mi telur tepung terigu, garam, Juga telur, soto mengacu pada hidangan sup berkuah khas asli Indonesia. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor ala zuan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto mie bogor ala zuan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto mie bogor ala zuan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto mie Bogor Ala Zuan menggunakan 26 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto mie Bogor Ala Zuan:
- Siapkan Bahan
- Sediakan daging sengkel
- Ambil kikil
- Sediakan risol isi bihun (buat bahanya pake lumpia..trus goreng)
- Sediakan Mie basah kuning beli sebungkus aja (rebus mie sebentar aj)
- Ambil kol (diiris..klo aku direbus sebentar aj)
- Gunakan kentang (direbus,lalu potong dadu)
- Gunakan air
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Ambil kemiri 3 butir(sangrai)
- Ambil butir lada
- Ambil kunyit
- Ambil jahe
- Siapkan cabe besar
- Siapkan sereh digeprek
- Ambil daun salam
- Sediakan Bahan pelengkap
- Siapkan daun bawang (iris tipis)
- Sediakan daun seledri (iris tipis)
- Ambil tomat
- Ambil jeruk nipis
- Siapkan bawang goreng
- Ambil sambel (10 cabe setan+1 siung bawang putih direbus..lalu ulek)
- Ambil kecap
Pakai Dagingnya bagian Tetelan itu makin sedep. Yang wajib ada di Soto Mie ini adalah Risol kampung atau Risol Bihun sebagai pelengkapnya. Memang enak sekali, Risol kampung di makan bersama kuah Soto Mie. Soto mie Bogor adalah sebuah makanan kuliner yang proses pembuatannya sama seperti proses membuat soto, namun bahan yang digunakan adalah bihun yang dicampur dengan mie kuning, beserta potongan daging sapi, jeroan sapi, kikil, risol goreng, kerupuk emping, serta sayur-sayuran.
Cara menyiapkan Soto mie Bogor Ala Zuan:
- Cara membuat= - 1. Rebus kikil,daging sengkelnya hingga empuk..dan mengeluarkan kaldu - 2. Tumis bumbu halus hingga harum..masukan kedalam kaldu atau rebusan daging kikil.. - 3. Sisihkan daging n kikil nya dari rebusan.. - 4. Masukan garam,kaldu bubuk,gula secukupnya kedalam rebusan air… - - Cara penyajiannya - 1. Siap kan mangkok, masukan mie basah kuning,kol,dan kentang - Lalu masukan daging,kikil yg sudah dipotong potong kedalam mangkok..tuangkan kuah kaldu yg lagi panas,,,lalu tambahkan bahan pelengkap
Soto mie merupakan makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang. Perpaduan antara daging, mie kuning, bihun, risol, serta kuah sotonya yang segar membuat rasa dari soto yang ini menjadi nikmat, segar, dan lezat. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat soto mie Bogor di rumah, inilah lima resep soto mie Bogor yang enak dan praktis dibuat. Selain itu cara membuat soto mie bogor ini mudah, hanya saja kita harus mempersiapkan bahan untuk pelengkapnya yang agak banyak. Tapi kalau malas bikin pelengkapnya sendiri dirumah kan bisa beli jadi, misal risol goreng kita bisa beli di penjual gorengan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor ala zuan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
