Sedang mencari ide resep ayam kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kremes yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kremes, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Kremes kreasi chef +Tirta Pane dapat dilihat di bawah. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Lihat juga resep Ayam Kremes enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kremes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kremes memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kremes:
- Ambil Bumbu Ayam Ungkep
- Siapkan 1 ekor ayam
- Gunakan Seruas Lengkuas geprek
- Ambil 3 daun salam
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Garam dan gula
- Siapkan Bumbu halus ayam ungkep
- Sediakan 5 bawang putih
- Sediakan Seruas kunyit
- Ambil Seruas jahe
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan Baham Kremesan
- Ambil 500 ml bumbu ungkep (kalo kurang dari 500ml tambah air)
- Sediakan 150 g Tepung Sagu
- Siapkan 2 sdm Tepung Beras
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Gunakan 20-25 g santan
Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam.
Cara menyiapkan Ayam Kremes:
- Haluskan bumbu ungkep ayam. Lalu masukan semua bumbu ungkepan ke wajan. Kemudian ungkep ayam sampai matang.
- Ambil sisa air ungkepan (jika kurang dari 500ml tambahkan air) kemudian tambahkan santan. Aduk rataa.
- Campur tepung sagu, tepung beras dan kuning telur. Perlahan tuang air ungkepan. Aduk sampai rata. Adonan harus cair.
- Kemudian panaskan wajan. Goreng ayam seperti biasa.
- Lalu goreng keremesan dengan cara disaring. Ambil saringan angkat sekitar 20cm dr wajan, tuang air kremesan (kremesan bisa menyebar) atau saringan juga boleh diputar. Goreng hingga matang.
- Sebelum digoreng, adonan kremesan harus selalu diaduk, agar tidak ada tepung yang mengendap. Selamat mencoba.
Ayam kremes adalah olahan ayam goreng dengan perpaduan kremesan bercita rasa gurih. They are super delicious and come with kremes, crispy and crunchy flakes that are super savory and bursting in flavors. Ayam Goreng Kremes - Fried Chicken with Crispy Spiced Flakes. Последние твиты от ayam kremes (@anggwhyu). impetuous human being. Ayam Goreng Kremes is popular across the country. Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
