Anda sedang mencari ide resep soto mie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto mie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto mie bogor menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto mie bogor:
- Ambil daging sapi
- Siapkan risol (beli jadi)
- Ambil burung dara
- Siapkan bihun (skip)
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan tomat
- Sediakan kol
- Siapkan kentang
- Gunakan daun bawang
- Ambil Bumbu halus 🌶️:
- Ambil Bawang putih
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Kemiri
- Ambil cabai merah
- Siapkan lada bubuk
- Gunakan Bumbu lain 🌿:
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Sereh geprek
- Gunakan Daun Salam
- Ambil Jahe geprek
- Sediakan Garam dan royco
- Siapkan Air
Soto mie merupakan makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang. Perpaduan antara daging, mie kuning, bihun, risol, serta kuah sotonya yang segar membuat rasa dari soto yang ini menjadi nikmat, segar, dan lezat. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat soto mie Bogor di rumah, inilah lima resep soto mie Bogor yang enak dan praktis dibuat. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.
Cara menyiapkan Soto mie bogor:
- Rebus mie dan daging secara terpisah, angkat dan tiriskan, lalu Iris kol dan daun bawang, siapkan tomat dan jeruk nipis
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis bersama bumbu yg lain hingga harum, beri air masak hingga mendidih, lalu masukan kentang
- Tes rasa, tambahkan garam dan royco
- Siapkan bahan soto dalam mangkuk, tata lalu beri kuah soto, dan iris risol, sajikan bersama nasi hangat dan sambal nikmat 😊
Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal. Sangat mudah untuk menemukan soto enak di Bogor.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
