Lagi mencari inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto mie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Mie Bogor menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Gunakan cabe merah keriting
- Ambil lengkuas (dimemarkan)
- Ambil jahe (dimemarkan)
- Sediakan serai (dimemarkan)
- Siapkan daun salam
- Siapkan lada
- Siapkan garam
- Sediakan kaldu sapi
- Ambil Bahan pelengkap
- Gunakan Mie kuning/ mie basah
- Gunakan Bihun
- Ambil Risol bihun
- Ambil Tomat
- Ambil Kol
- Gunakan Kentang
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Daun seledri
- Sediakan Emping
- Sediakan Bawang goreng
Soto mie merupakan makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang. Perpaduan antara daging, mie kuning, bihun, risol, serta kuah sotonya yang segar membuat rasa dari soto yang ini menjadi nikmat, segar, dan lezat. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat soto mie Bogor di rumah, inilah lima resep soto mie Bogor yang enak dan praktis dibuat. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Rebus daging sapi yang sudah dicuci bersih
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan bahan yg dimemarkan dan daun salam. Aduk-aduk
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah kaldu daging,
- Tambahkan garam, lada dan kaldu sapi, tes rasa
- Susun bahan pelengkap ke dalam mangkuk lalu siram dengan kuah
- Selamat menikmati
Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
