Lagi mencari ide resep pepes jamur ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes jamur ayam kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes jamur ayam kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes jamur ayam kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes jamur ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Jamur Ayam Kemangi menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Jamur Ayam Kemangi:
- Sediakan 3 bungkus Jamur tiram
- Siapkan 100 gram daging ayam dada tanpa tulang
- Sediakan 100 gram Tahu putih
- Siapkan 1 butir Telur
- Sediakan 3 ikat Kemangi
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan secukupnya Cabe rawit (utuh)
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Royco
- Ambil Daun pisang untuk membungkus
Selain lezat, pepes ayam suwir jamur juga memiliki kandungan gizi yang begitu tinggi. untuk urusan rasa pun tak perlu dipertanyakan lagi. Selanjutnya bersihkan dan potong daging ayam fillet. Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari.
Cara menyiapkan Pepes Jamur Ayam Kemangi:
- Cuci jamur, lalu diperas agar kandungan airnya tidak banyak
- Potong daging ayam menurut selera, iris bawang merang dan bawang putih, sedikit cabe rawit/merah iris. Tumis.
- Masukkan potongan ayam dan bumbu yg telah ditumis ke dalam campuran jamur dan tahu putih.
- Tambahkan telur, royco ayam/sapi, garam secukupnya. Bisa dicoba terlebih dahulu sebelum dibungkus
- Masukkan ke dalam daun pisang untuk dibungkus. Dan siap dikukus selama 20 menit.
- Angkat dan sajikan hangat
Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep 'pepes tahu kemangi' paling teruji. Resep Pepes Tahu Jamur dan Daun Kemangi. Seperti tempe, tahu, telur, jamur, dan ayam. Variasi pemasakan pepes pun juga beraneka ragam, seperti pepes bumbu kuning atau putih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes jamur ayam kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
