Lagi mencari inspirasi resep strawberry cheesecake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal strawberry cheesecake yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Buy Groceries at Amazon & Save. Check Our Step-By-Step Guide To Bake Up A Sweet Treat For Your Loved Ones. The cheesecake is creamy and delicious and it's easy to make it look beautiful with those strawberry swirls.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari strawberry cheesecake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan strawberry cheesecake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan strawberry cheesecake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Strawberry Cheesecake menggunakan 16 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Strawberry Cheesecake:
- Siapkan Kulit:
- Sediakan 145 gr Biskuit polos (sy: sari gandum)
- Sediakan 100 gr Butter/mentega, dicairkan
- Ambil Isian:
- Ambil 250 gr Cream cheese light
- Sediakan 75 gr Sour cream
- Gunakan 50 gr Gula tepung
- Siapkan 1 sdt Vanilla essence
- Siapkan 3 sdt Parutan kulit lemon (optional)
- Ambil 2 btr Telur
- Siapkan Topping:
- Ambil 200 gr Strawberry
- Siapkan 4 sdm Gula pasir
- Gunakan 2 sdm Jus lemon
- Siapkan 1 sdt Vanilla essence
- Sediakan 2 sdm Maizena (campur dgn 1 sdm air)
An incredible rich-yet-light cheesecake recipe, finished with a gorgeous strawberry topping that tastes as amazing as it looks. You'll love how the sauce slowly drips down the cheesecake with every bite, and how the filling is creamy and rich, but it's a bit fluffy rather than heavy and dense. Looking for recipes for strawberry cheesecake? Taste of Home has the best strawberry cheesecake recipes from real cooks, featuring reviews, ratings, how-to videos and tips.
Langkah-langkah menyiapkan Strawberry Cheesecake:
- Kulit: Hancurkan biskuit dengan food processor, rolling pin, atau ulekan sampai halus.
- Campur dengan mentega cair sampai merata. Tata di loyang yg sdh dialasi kertas roti. Sisihkan.
- Isian: Kocok cream cheese dgn whisk sampai lembut +-5 mnt.
- Masukkan sour cream, gula tepung, parutan kulit lemon, dan vanilla. Aduk sampai rata.
- Masukkan telur satu per satu sambil dikocok dgn whisk sampai rata. Jangan diaduk berlebihan.
- Tuang adonan ini ke dalam kulit pie yg sudah ditata di loyang.
- Panggang 160° selama 50-55 mnt.
- Sambil memanggang, cincang kasar 3/4 bagian dari jumlah stroberi. 1/4 nya lagi dibelah dua.
- Masukkan stroberi cincang, gula, air lemon, dan vanilla ke dalam panci dan rebus sampai stroberinya hancur dan air terlihat berkurang.
- Tuang maizena dan aduk sampai teksturnya seperti selai encer.
- Masukkan stroberi yg sdh dibelah 2 dan aduk semenit lagi.
- Setelah cheesecake keluar dari oven, biarkan dulu selama 30 mnt dan susun selai stroberi di atasnya.
- Biarkan dingin dulu di kulkas selama 2 jam.
The cheesecake has to bake for an hour and cool for an hour. This will be a great way to use summer berries! This Strawberry Cheesecake recipe is super easy to make, and it's a fail-proof dessert for a crowd! Smooth and creamy, it's topped with delicious strawberries and homemade strawberry sauce - the perfect summer recipe treat! If you love strawberry cheesecake but don't want to have to do any baking, be sure to try this easy No Bake Strawberry Cheesecake recipe instead.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat strawberry cheesecake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
