Sedang mencari inspirasi resep swedish meatballs yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal swedish meatballs yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari swedish meatballs, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan swedish meatballs enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Made from a mixture of beef and pork, flavored with nutmeg and cardamom and served with a tasty Swedish Meatball sauce. Swedish Meatballs Recipe – Beef & Pork Meatballs with Creamy Brown Gravy. Swedish meatballs, or köttbullar, must be prepared, above all, with love.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat swedish meatballs yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Swedish meatballs memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Swedish meatballs:
- Ambil 300 gram daging giling (bebas), sapi, ayam dll
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 1 buah bw.bombay chopped
- Siapkan 1 siung bw.putih haluskan
- Ambil 3 sdm tp.panir
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 1 sdm dry herbs (parsley)(dill) bebas
- Sediakan 1 sdt 5 spices
- Gunakan 1 sdt Dijon mosterd
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan secukupnya Garam/black pepper
- Ambil Bahan sauce bechamel:
- Ambil 2 sdm tp.terigu
- Sediakan 1-2 sdm butter
- Ambil 300 ml susu cair non fat
- Sediakan 1 sdt Dijon mosterd
- Siapkan 1 sdt kaldu sapi
My family loves these Swedish meatballs. While most Swedish meatball recipes call for a mixture of pork and beef, I use half beef and half turkey to make them lighter. Swedish Meatballs Served Up: At Home. Swedish meatballs are everyone's favorite IKEA menu item, and our recipe recreates that deliciousness at home—classed up, cleaned up and so. dang. good.
Langkah-langkah menyiapkan Swedish meatballs:
- Masukkan semua bahan bola2 daging ke satu wadah, aduk2, bulat2 sesuai selera besar/ kecilnya, sishkan
- Panaskan Teflon dgn olive oil jg butter untuk numis cemplungin semua bola2 daging, masak api kecil sampai matang kurleb 15 menit, sesekali aduk2, angkat sishkan
- Di Teflon yg sama masukkan butter 1 sdm jg terigu 2 sdm aduk cepat masak 2 menitan sampai matang agak brown gitu, masukkan susu cair nya
- Tambahkan 1 sdt mosterd jg kaldu sapi lalu koreksi rasa, lalu masukkan bola2 daging masak lagi api kecil sampai saus agak mengental…matikan api angkat. Taburi dgn daun dill kering/ dry herbs bebas🌿
Swedish Meatballs are a dish we collectively go gaga for every time we go to Ikea. The "Ikea Meatballs" my kids refer to become the thing they pine after the entirety of our walk through the top. These Swedish Meatballs are cooked to perfection and coated in a thick and creamy pan gravy that may just cause a traffic jam at your next party!! How do you make Swedish Meatballs from scratch? Looking for copycat IKEA Swedish meatballs?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan swedish meatballs yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
