Anda sedang mencari ide resep pepes ayam daun kemangi (tanpa daun pisang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam daun kemangi (tanpa daun pisang) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam daun kemangi (tanpa daun pisang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes ayam daun kemangi (tanpa daun pisang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Pepes Ayam di Magic Com Tanpa Daun Pisang - Ga Kalah dengan Presto. Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus Daun TETAP NIKMAT - Masakan Sederhana Sehari hari. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes ayam daun kemangi (tanpa daun pisang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Ayam Daun Kemangi (Tanpa Daun Pisang) memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Ayam Daun Kemangi (Tanpa Daun Pisang):
- Siapkan 1 ekor ayam
- Siapkan 3 ikat daun kemangi
- Ambil 5 lembar daun salam
- Sediakan 3 batang sereh
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 10 cabe rawit
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
Sebelum cara masak, di bawah ini adalah beberapa bahan yang harus. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Assalamualaikum.kali ini Mami EL bikin Pepes Ayam Kemangi yang mudah dan pastinya enak banget.
Langkah-langkah membuat Pepes Ayam Daun Kemangi (Tanpa Daun Pisang):
- Potong ayam sesuai selera. Cuci bersih. Lumuri dgn jeruk lemon.
- Haluskan bumbu (saya di blender dgn sedikit minyak)
- Tumis bumbu halus dgn daun salam, sereh geprek dan potongan tomat. Masukkan kemangi (sisakan sebagian).
- Susun ayam di wadah tahan panas, lumuri dgn tumisan bumbu. Beri kemangi di atasnya.
- Kukus kurang lebih 30menit.
- Pepes ayam daun kemangi siap di sajikan.
Daun pisang punya dua sisi, warna hijau pekat dan hijau pudar. Tata daun pisang, bagian pudar menghadap atas. Pepes juga bisa dibuat tanpa daun pisang. Tata tongkol dalam wadah tahan panas, tuangkan bumbu. Bisa dibilang tanpa menggunakan daun kemangi maka pepes bunda akan hambar rasanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ayam Daun Kemangi (Tanpa Daun Pisang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
