Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ayam daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam daun kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam daun kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes ayam daun kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes ayam daun kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes ayam daun kemangi memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes ayam daun kemangi:
- Ambil 1 kg ayam
- Ambil 5 lembar daun pisang
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 3 btg serai
- Ambil 8 lembar daun salam
- Siapkan 3 btg daun bawang
- Siapkan 1 btr telur ayam
- Ambil 2 btg cabe merah besar
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
Langkah berikutnya ialah dengan mengambil daun pisang untuk membungkus ayam. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu ayam atau kaldu jamur bubuk secukupnya. Lihat juga resep Kreasi pepes ayam lada enak lainnya. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari.
Cara menyiapkan Pepes ayam daun kemangi:
- Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera
- Haluskan bumbu
- Campurkan irisan daun bawang,tomat,kemangi,daun salam, serai yg surah d geprek,dan telur ayam
- Bungkus ayam yang telah dilumuri bumbu kedalam daun pisang, lalu kukus kurang lebih 20menit
Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan video ini ke teman-temanmu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀. Daun pisang : secukupnya untuk membungkus. RESEP MASAKAN PEPES AYAM SUNDA DAUN KEMANGI. Makanan yang cara memasaknya dibungkus dengan daun pisang ini merupakan makanan khas nusantara yang sangat variatif, baik dari cara memasak, olahan bumbu maupun bahan utama yang digunakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ayam daun kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
