Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pepes kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pepes kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pepes kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam pepes kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam pepes kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam pepes kemangi memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam pepes kemangi:
- Gunakan 1/2 kg Ayam
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan Secukupnya cabai rawit
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya royci
- Siapkan Secukupnya daun pisang
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Pepes Ayam Kemangi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Pepes. SajianSedap.id - Sudah, deh, tak perlu ragu lagi. Semua pasti suka dengan resep Pepes Ayam Kemangi ini. Lihat juga resep Kreasi pepes ayam lada enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam pepes kemangi:
- Potong ayam menjadi 7, cuci bersih.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar,kemiri,kunyit lalu Balurkan ke ayam yang sudah di cuci bersih.
- Taburkan garam, royco dan daun kemangi, lalu aduk sampai rata dan diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.
- Setelah bumbu meresap, bungkus ayam menggunakan daun pisang, masukkan cabai rawit sesuai selera dan kukus ayam selama -+ 45 menit.
- Ayam pepes kemangi siap disajikan
Bungkus Pepes Ayam Kemangi dengan rapi agar bumbu tidak keluar dan berantakan kemudian sematkan lidi di bagian-bagian ujung daun pisang. Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya. Kukus pepes tahu kemangi, lalu panggang. Resep Pepes Ayam enak dan mudah untuk dibuat. Pepes ayam dengan aroma kemangi yang menggugah selera!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam pepes kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
