Lagi mencari inspirasi resep kare kambing (masakan rumah sederhana) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare kambing (masakan rumah sederhana) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Kare Kambing (masakan rumah sederhana). Kare kambingnya ga berwarna merah merona, karena emang ga dipakein cabe. Masaknya biar sekalian ama buat bocah, karena bocah saya demen banget makan yang beginian.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare kambing (masakan rumah sederhana), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kare kambing (masakan rumah sederhana) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kare kambing (masakan rumah sederhana) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare Kambing (masakan rumah sederhana) menggunakan 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kare Kambing (masakan rumah sederhana):
- Sediakan 1 kg tulang kambing
- Gunakan 1/2 kg daging kambing
- Siapkan 15 butir bawang merah
- Ambil 8 butir bawang putih
- Siapkan 5 cengkeh
- Ambil 5 kapulaga
- Siapkan 5 bunga lawang (pekak)
- Sediakan 4 cm kayu manis
- Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Ambil 4 cm kunyit sangrai
- Gunakan 1 genggam daun kari
- Sediakan 7 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 sdm garam(sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan 2 buah susu bear breand
- Ambil 2 sdm bubuk kare (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Air
Lihat juga resep Kare Tulang Kambing / Sapi Special Dari Ibuku enak lainnya! Itulah informasi mengenai Resep Cara Memasak Kare (Kari) Kambing Mudah Praktis yang kami sampaikan untuk Anda. Apabila Anda buat dengan segenap kemampuan pasti hasil masakannya akan enak dan membuat. Kare Kambing (masakan rumah sederhana) Kare kambingnya ga berwarna merah merona, karena emang ga dipakein cabe.
Langkah-langkah membuat Kare Kambing (masakan rumah sederhana):
- Balansir tulang dan daging kambing untuk mebghilangkan kotoran. Caranya rebus dalam air hingga air mendidih, tiriskan daging dan tulang, buang airnya
- Bumbu dihaluskan (me:blander) : bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe
- Tumis bumbu halus, masukkan cengkeh kayu manis bunga lawang kapulaga cengkeh daun kare daun salam dan daun jeruk
- Tumis hingga bumbu harum dan matanh, masukkan daging dan tulang
- Aduk rata, tambahkan air, rebus kembali hingga daging empuk
- Tambahkan garam gula kaldu dan bubuk kare, koreksi rasa
- Tunggu hingga bumbu meresap
- Tambahkan susu bear brand, aduk hingga mendidih, koreksi rasa
- Siap dihidangkan
Masaknya biar sekalian ama buat bocah, karena bocah saya demen banget makan yang beginian. Cara Membuat Masakan Kari Kambing Khas India yang Lezat dan Nikmat Cara Mengolah Daging Kambin Sebelum Dimasak: Hal pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah pada resep kali ini adalah dengan memotong daging kambing yang sudah disiapkan dengan bentuk dan ukuran yang anda inginkan. Sup ayam adalah salah satu resep masakan rumahan yang paling populer untuk dikonsumsi di setiap rumah tangga. Dengan bahan dasar sederhana meliputi ayam dan bumbu rempah yang mudah dicari di pasar, resep masakan ini bisa Anda praktikkan di rumah. Lihat juga resep Parata dan kari kambing milk homemade simple endesss enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kare kambing (masakan rumah sederhana) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
