Ayam Goreng Bawang Putih
Ayam Goreng Bawang Putih

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang putih yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Hallo all Masak apa hari ini ? Nga usaj ribet, masak ayam goreng bawang putih aja. Selain enak , nikmat dan bergizi pula.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bawang putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bawang putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih:
  1. Sediakan 500 gr Ayam, potong2 sesuai selera (sy : fillet daging ayam)
  2. Ambil 2 bonggol Bawang Putih, geprek tanpa dibuang kulitnya
  3. Siapkan Minyak sayur/goreng secukupnya, utk menggoreng ayam
  4. Gunakan Bumbu Halus (marinasi) :
  5. Sediakan 3 siung Bawang putih
  6. Ambil 1 ruas jari Jahe
  7. Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
  8. Siapkan 1/4 sdt Ketumbar bubuk (optional)
  9. Sediakan 2 sdm Saus Tiram
  10. Gunakan 1 sdm Kecap Asin
  11. Ambil Sckpnya Garam (optional ya, Krn sdh ada Saus Tiram & Kecap Asin)
  12. Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur / kaldu bubuk
  13. Siapkan Tepung Pelapis :
  14. Sediakan Secukupnya Tepung Maizena

Siapkan panci penggorengan, goreng ayam yang telah dibalut dengan campuran tepung hingga menguning. Campurkan cabai rawit, gula merah, bubuk cabai, bubuk bawang putih, dan paprika ke dalam mangkuk sedang. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Cara membuat ayam goreng saus mentega: Lumuri potongan daging ayam dengan perasan air jeruk nipis, garam dan bawang putih. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih:
  1. Potong ayam sesuai selera, cuci bersih, tiriskan.
  2. Siapkan mangkok, campur ayam & bumbu halus (marinasi), aduk2 / remas2 sampai merata. Tambahkan bawang putih yg sdh di geprek, aduk rata.
  3. Simpan di kulkas minimal 1 jam spy bumbu meresap. (Saya simpan semalaman)
  4. Siapkan mangkok kering utk Tepung Maizena.
  5. Gulingkan ayam yang sdh dimarinasi ke dalam tepung maizena, balurkan sampai merata.
  6. Panaskan wajan dgn minyak banyak (deep frying), Goreng ayam dan bawang putih yg sdh di geprek secara bersamaan sampai matang / kuning keemasan. Apabila bw putihnya matang duluan bisa diangkat dl, nanti disajikan bersama ayamnya.
  7. Siap dihidangkan 😋

Ulek cabai dan bawang putih goreng, beri garam dan gula. Masukkan serutan mangga muda, aduk hingga rata. b Angkat dan tiriskan. f. Goreng sebentar cabai rawit dan bawang putih. Letakkan ayam di atas ulekan, geprek kasar. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bawang Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!