Sedang mencari inspirasi resep pepes ayam kemangi (alumunium foil) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam kemangi (alumunium foil) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam kemangi (alumunium foil), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes ayam kemangi (alumunium foil) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Lihat juga resep Bolu simple pakai aluminium foil enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes ayam kemangi (alumunium foil) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Ayam Kemangi (alumunium foil) menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Ayam Kemangi (alumunium foil):
- Ambil 500 gram daging dada ayam
- Sediakan 2 buah tomat (potong jadi 4bagian)
- Sediakan 2 genggam daun kemangi
- Siapkan 1 batang serai (potong 2 bagian, geprek)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 10 buah cabe rawit (utuh)
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil 1 gelas kecil air
- Gunakan Alumunium foil
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar butir
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
Jangan lupa tambahkan daun kemangi supaya tercium wangi dan sedap. Pepes ayam dengan aroma kemangi yang menggugah selera! Demikian yang dapat kami sampaikan mengenai Resep Pepes Ayam Kemangi Khas Sunda nya. silahkan mencoba dan berkreasi sendiri langsung dari dapur tercinta anda dirumah yah. Pepes ayam dengan aroma kemangi yang menggugah selera!
Cara menyiapkan Pepes Ayam Kemangi (alumunium foil):
- Cuci bersih daging ayam, lalu potong dadu. Sisihkan.
- Haluskan semua bahan bumbu halus (bisa di uleg /diblender).
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun jeruk, daun salam dan cabe rawit utuh, tumis hingga layu.
- Masukkan daging ayam dan tambahkan air. Aduk rata. Tunggu air mendidih lalu masukkan tomat, daun kemangi, garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Matikan api.
- Bersihkan alumunium foil dengan tisu, lalu tata dengan susunan daging ayam, tomat, cabe dan kemangi yang sudah tercampur bumbu diatas lembaran alumunium foil, kemudian bungkus rapi. Lakukan hingga habis.
- Kukus hingga matang, kurang lebih 15-30menit. Angkat dan siap disajikan ☺
Cocok nih buat makan siang. ♥ #cchannelid #food Temukan video. Pepes ayam dengan aroma kemangi yang menggugah selera! Marinasi Ayam yang sudah dicuci bersih dengan jeruk nipis. Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun Siapkan daun pisang isi dengan adonan ayam, daun kemangi, irisan cabe ijo dan tomat, bungkus seperti tum. Resep Pepes Tahu Kemangi Kukus Khas Sunda Jabar - Siapa yang tidak suka pepes tahu, pasti rugi banget lho.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ayam Kemangi (alumunium foil) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
