Sedang mencari ide resep ayam goreng bawang kelapa muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang kelapa muda yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat Ayam Goreng Serundeng atau dikenal Juga Dengan Istilah Ayam Goreng Lengkuas/ Ayam Goreng Bumbu Simple Banget anti Gagal ala Bunda Anya. Hallo all Masak apa hari ini ? Nga usaj ribet, masak ayam goreng bawang putih aja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang kelapa muda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bawang kelapa muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng bawang kelapa muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bawang Kelapa Muda menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Bawang Kelapa Muda:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung, marinasi dg air jeruk nipis, diamkan 15 mnt
- Sediakan 5 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 1 tangkai serai
- Gunakan sepotong gula merah (kira2 aja ya)
- Siapkan secukupnya garam dan kaldu bubuk,
- Siapkan 8 gelas santan (sedang, ngga encer, nggak kental)
- Ambil 1/2 butir kelapa muda parut
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdm tepung kanji
Rebus air kelapa dengan bumbu halus sampai. Kalau jajan seafood di Batam pasti familiar banget sama menu yang satu ini. Melengkapi hidangan lauk pauk dengan menu ayam goreng kelapa, yaitu daging ayam goreng enak yang disajikan bersama taburan bumbu dengan parutan kelapa. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bawang Kelapa Muda:
- Haluskan bawang putih, kemiri, dan lengkuas.
- Cuci bersih ayam yg telah dimarinasi, rebus bersama santan dan bumbu halus. Masukkan jg daun salam, serai, kelapa muda parut, gula, dan garam. Ungkep hingga daging ayam empuk dg api kecil
- Sisakan kuah ayam sebanyak 2 gelas. (Jika tdk cukup, tambahkan airnya ketika merebus ayam td). Campur 2 gelas air rebusan td, termasuk kelapa muda parut dg kanji dan tepung beras. Celupkan ayam dlm adonan tepung, lalu goreng hingga keemasan.
- Selamat mencoba 💕
- Bonus: foto kucingku, si Bobul. Kucing orens barbar kesayangan orang se rumah🥰. Yg bikin aku punya ide pake id cookpad Cat Lover.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Javanese). resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam Selanjutnya masak ayam dalam panci sampai ayam berubah warna dengan menggunakan api sedang. Tambahkan air kelapa, serai, daun salam, daun. Berbumbu dasar bawang merah dan bawang putih, meresap ke dalam empuknya ayam. Dinginkan ayam ungkep, goreng dengan minyak panas sebentar aja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bawang kelapa muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
