Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bawang putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Hallo all Masak apa hari ini ? Nga usaj ribet, masak ayam goreng bawang putih aja. Selain enak , nikmat dan bergizi pula.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng bawang putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bawang Putih menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Sediakan 1/2 ekor ayam (sesuaikan porsi masing2 aja ya..)
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang putih kupas
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan Bahan pelapis
- Siapkan Tepung maizena/tapioka
- Sediakan Tepung beras (perbandingan 1:2)
Siapkan panci penggorengan, goreng ayam yang telah dibalut dengan campuran tepung hingga menguning. Campurkan cabai rawit, gula merah, bubuk cabai, bubuk bawang putih, dan paprika ke dalam mangkuk sedang. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Cara membuat ayam goreng saus mentega: Lumuri potongan daging ayam dengan perasan air jeruk nipis, garam dan bawang putih. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bawang Putih:
- Cuci bersih ayam dan siapkan seluruh bahan.
- Haluskan bumbu dan lumuri seluruh potongan ayam sampai rata. Masukkan saus tiram dan kecap asin dan aduk rata lagi. Marinasi minimal 30-45 menit di kulkas.
- Campur rata tepung maizena/tapioka dan tepung beras. Keluarkan ayam dari kulkas dan balur ayam ke dalam tepung hingga rata. Pijat dan cubit kecil agar tepung lebih rekat. Diamkan +- 5 menit sebelum digoreng.
- Panaskan minyak (deep fried ya) dengan api sedang. Masukkan ayam ke dalam minyak panas bersamaan dengan bawang putih geprek. Goreng hingga kecoklatan.
- Sajikan dan siap dinikmati.
Ulek cabai dan bawang putih goreng, beri garam dan gula. Masukkan serutan mangga muda, aduk hingga rata. b Angkat dan tiriskan. f. Goreng sebentar cabai rawit dan bawang putih. Letakkan ayam di atas ulekan, geprek kasar. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bawang putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
