Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang putih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo all Masak apa hari ini ? Nga usaj ribet, masak ayam goreng bawang putih aja. Selain enak , nikmat dan bergizi pula.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bawang putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng bawang putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bawang Putih menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Ambil 300 gr ayam
- Sediakan Secukupnya jeruk nipis dan garam
- Siapkan 1 buah telur
- Siapkan 4-5 sdm maizena
- Ambil 1-2 bonggol bawang putih (tergantung ukuran)
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang merah atau 1/2 bawang bombay
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 cm jahe
Siapkan panci penggorengan, goreng ayam yang telah dibalut dengan campuran tepung hingga menguning. Campurkan cabai rawit, gula merah, bubuk cabai, bubuk bawang putih, dan paprika ke dalam mangkuk sedang. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Cara membuat ayam goreng saus mentega: Lumuri potongan daging ayam dengan perasan air jeruk nipis, garam dan bawang putih. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bawang Putih:
- Bersihkan ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 5 menit. Bersihkan lagi lalu dipotong kecil/sesuai selera.
- Geprek bawang putih utuh dengan kulitnya, sisihkan. Campurkan bumbu halus dengan telur, maizena, gula dan garam lalu masukkan ayam. Aduk rata dan marinasi di dalam kulkas minimal 1 jam. Bawang putih geprek boleh ikut dimarinasi, atau sisihkan lalu digoreng sebelum menggoreng ayam.
- Setelah dimarinasi, goreng ayam bersama bawang putih (atau goreng bawang putih dulu lalu ayam) sampai matang lalu siap disajikan.
Ulek cabai dan bawang putih goreng, beri garam dan gula. Masukkan serutan mangga muda, aduk hingga rata. b Angkat dan tiriskan. f. Goreng sebentar cabai rawit dan bawang putih. Letakkan ayam di atas ulekan, geprek kasar. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bawang putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!