Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ayam rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pepesan Ayam Geprek Bumbu Rica Bahan/ingredient Ayam/chicken Cabe kriting merah/red chili Bawang merah/shallot Bawang putih/garlic Salam/bay leaf. Ayam rica-rica bisa anda jumpai di restaurant atau rumah makan tertentu. Dari pada jauh-jauh pergi ke luar selama bisa membuat di rumah sendiri kenapa tidak di coba?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam rica, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes ayam rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes ayam rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Ayam Rica menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Ayam Rica:
- Gunakan 1 kg ayam, potong menjadi 20 bagian
- Ambil 4-5 sdm bumbu rica (sdh pernah post) (lihat resep)
- Gunakan 1 bh bawang bombay, iris tipis
- Gunakan 4-5 bh tomat, diiris
- Ambil 3 bh cabe keriting, iris serong
- Ambil 2-3 bh serai, potong-potong
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Kemangi
- Gunakan sesuai kebutuhan Daun pisang
How to make ayam rica rica with pressure cooker or on the stove. Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia. Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook. Sri bakat memodifikasi bumbu nich, gak heran hasilnya mantap Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaves as food wrappings.
Cara membuat Pepes Ayam Rica:
- Siapakan semua bahan. Campur semua sampai merata, kecuali kemangi dan serai. Diamkan 15 menit
- Letakkan sepotong ayam pada daun pisang. Beri serai dan daun kemangi. Bungkus tum. Kukus selama 20-25 menit.
- Sajikan hangat
The banana-leaf package containing food is secured with lidi seumat (a small nail made from the central ribs of coconut leaves), and then steamed or grilled on charcoal. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ayam rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
