Anda sedang mencari ide resep nasi goreng merah putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng merah putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan merah Resep Nasi Goreng Merah Putih. Assalammualaikum semuanya, apa kabar nih?semoga sehat selalu dan tetap semangat. Bumbu nasgor merah aku pakai sambal kalasan kalau yang putih aku pakai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng merah putih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng merah putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi goreng merah putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Goreng Merah Putih memakai 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Goreng Merah Putih:
- Sediakan Bahan Merah
- Gunakan 1 piring nasi putih (penuh)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 cabe merah besar
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit (boleh skip jika tidak suka pedas)
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Ambil 1/2 sdm garam / secukupnya
- Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 1 sdm minyak wijen untuk menumis
- Gunakan Pelengkap: kornet daging sapi
- Siapkan Bahan Putih
- Gunakan 1 piring nasi putih (penuh)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit (boleh skip jika tidak suka pedas)
- Sediakan 1/2 sdm garam / secukupnya
- Sediakan 3-4 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 1 sdm minyak wijen untuk menumis
- Gunakan Pelengkap: bakso daging sapi
Nasi goreng bawang bumbu sederhana. foto: Instagram/@oppetito. Saus tomat yang digunakan adalah saus produksi lokal dari Makassar, bermerk Saus Tomat Sumber Jaya. Sehingga begitu digunakan untuk nasi goreng, nasi putih akan mudah berubah warna. Tapi disini Kamu juga harus jeli sehingga saus yang Kamu pilih tidak berbahaya karena mengandung bahan pewarna kimia.
Cara menyiapkan Nasi Goreng Merah Putih:
- Siapkan semua bahan.
- Cincang halus bawang putih, iris bawang merah, potong dadu bawang bombay, potong pelengkap sesuai selera, dan haluskan cabe merah. Bisa menggunakan blender, chopper atau manual (uleg).
- Masak nasi goreng putih terlebih dahulu. Tuangkan minyak ke panci atau wajan. Dan tumis bawang putih dan bawang bombay serta cabe rawit terlebih dahulu sampai harum.
- Masukkan pelengkap. Tumis sampai tercampur rata dengan bumbu.
- Masukkan nasi. Taburkan garam. Aduk rata dan tes rasa. Kemudian sisihkan.
- Dengan cara yang hampir sama, masak nasi goreng merah. Tumis bawang merah dan bawang putih serta cabe rawit terlebih dahulu hingga harum.
- Masukkan cabe merah yang sudah dihaluskan. Tumis hingga kesat.
- Masukkan pelengkap. Aduk rata.
- Masukkan nasi putih, saus tomat dan garam. Aduk rata dan tes rasa.
- Nasi goreng merah putih siap dinikmati 🤗 Merdeka 💪🏽🇮🇩
Selain mencoba resep di atas, Kamu juga bisa mencoba resep nasi goreng merah spesial dengan tambahan beberapa bahan seperti sosis, kornet, daging. Seperti halnya resep nasi goreng rumahan berikut ini, meskipun cukup sederhana bahan, bumbu dan cara membuatnya, namun rasanya tidak kalah dengan nasi goreng yang dijual di kaki lima ataupun restoran. Lihat juga resep Nasi Goreng Merah Makassar enak lainnya.. Apalagi dengan tambahan mentimun dan kerupuk sebagai pelengkap. Selain itu, nasi merah juga kaya akan kandungan seng, protein, dan vitamin B.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi goreng merah putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
