Ayam Goreng Bawang
Ayam Goreng Bawang

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Hallo all Masak apa hari ini ? Nga usaj ribet, masak ayam goreng bawang putih aja. Selain enak , nikmat dan bergizi pula.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bawang menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bawang:
  1. Sediakan 450 gr ayam (potong2)
  2. Gunakan Minyak goreng
  3. Siapkan Bahan marinasi ayam
  4. Gunakan 4 siung bawang putih (haluskan)
  5. Ambil 2 siung bawang merah (haluskan)
  6. Ambil 1/4 bagian jeruk nipis
  7. Gunakan 1 sdt saus tiram
  8. Ambil 1 sdt kecap asin
  9. Sediakan 3 sdm susu uht
  10. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  11. Gunakan 1 ruas jahe (haluskan)
  12. Gunakan 1/2 ruas kunyit (haluskan)
  13. Siapkan 1 sdt garam
  14. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  15. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  16. Ambil 6 siung bawang putih (tidak kupas kulit)
  17. Gunakan Bahan kering
  18. Siapkan 5 sdm tepung meizena

Saya dapat idea menyediakan ayam goreng simple tapi sedap ini selepas membaca komen di IG seorang sahabat. Kebetulan pula saya diberikan satu pes bawang putih Fresh Magic Garlic oleh. Ayam Goreng Karawaci selalu disajikan dengan dua jenis sambal, yaitu Sambal Goreng dan Sambal Bawang. Pedasnya bikin nagih dan yang paling penting, harganya ramah di kantong.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Bawang:
  1. Cuci bersin ayam, lalu campur dengan bumbu marinasi (termasuk yg dihaluskan), aduk rata, dan diamkan selama 30 menit.
  2. Geprek bawang putih pake kulitnya. Masukkan ke ayam yg di marinasi. Disini saya tambahkan cabe merah kriting.
  3. Setelah 30 menit, lumuri ayam dengan tepung (ayam saja). Lalu goreng hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan. Goreng pula bawang putih yg sudah digeprek dan cabe yg sudah diiris2.
  4. Ayam goreng bawang siap dinikmatišŸ¤— rasanya sangat gurih dan aroma bawangnya menggodašŸ¤¤ dan selamat mencobašŸ¤—

Semua orang suka Ayam Goreng, bukan? Bermacam versi ayam goreng boleh dijumpai di Malaysia seperti ayam goreng berempah, ayam penyet, ayam goreng McD, ayam goreng KFC, Korean Fried. Ayam geprek krispy sambal bawang perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambal bawang Juga bumbu marinasinya berbeda dari ayam goreng ala KFC, karena makannya pake sambal jadi diayam. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Seperti biasa, marinasi terlebih dahulu daging ayam dengan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!