Sedang mencari inspirasi resep nasi goreng merah khas surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng merah khas surabaya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng merah khas surabaya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng merah khas surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Nasi Goreng Merah khas Surabaya. Diantara banyaknya kuliner kota Surabaya, pilihan saya jatuh pada nasi goreng merah yang eye catching karena warna merahnya di dapat dari pasta tomat/saus tomat. Kuliner yang satu ini banyak dijajakan pedagang nasi goreng di sepanjang jalan kota Surabaya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi goreng merah khas surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Goreng Merah khas Surabaya menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Goreng Merah khas Surabaya:
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 10 butir Bawang merah
- Ambil 5 butir Bawang putih
- Sediakan 5 buah Cabe merah
- Gunakan 3 buah Cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan Seujung sendok teh Terasi
- Siapkan Bahan Untuk Menumis :
- Ambil 5 butir Bawang Merah
- Siapkan 100 ml Air kaldu ayam (dari rebusan ayam ½ kg)
- Sediakan Secukupnya Kaldu bubuk (jika tidak menggunakan air kaldu)
- Gunakan Secukupnya Saus tiram
- Gunakan Secukupnya Kecap manis
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng (untuk menumis)
- Sediakan Bahan Lainnya :
- Gunakan 5 piring Nasi putih
- Sediakan Segenggam Tauge yang sudah dipetik ekornya
- Gunakan 5 lembar Daun sawi
- Gunakan 5 butir Telur
- Ambil 1 buah Timun
- Ambil 1 buah Tomat
Olahan nasi goreng ini memang banyak ditemui di surabaya khususnya, banyak. Resep Membuat Nasi Goreng Merah Khas Surabaya - Nasi Goreng Merah Adalah Nasi Goreng Khas Kota Surabaya Yang Berwarna Merah karena cara membuat nasi goreng merah ini agak berbeda dari biasanya, karena resep nasi goreng merah ini tidak menggunakan kecap manis, tetapi sebagai penggantinya menggunakan saos tomat. Olahan nasi goreng ini memang banyak ditemui di surabaya khususnya, banyak pedagang. Resep Membuat Nasi Goreng Merah khas Surabaya ini memang banyak ditemui di surabaya khususnya, banyak pedagang pinggir jalan yang membuat nasi goreng merah ini.
Cara membuat Nasi Goreng Merah khas Surabaya:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, terasi.
- Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus, tuang air kaldu, masak hingga tidak tercium cabe mentah dan bumbu mengering.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, gula.
- Masukkan tauge, sawi dan nasi. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Siap disajikan dengan telur ceplok/dadar, irisan timun dan tomat.
Tapi buat sobat onliners yang tidak tinggal di surabaya tidak perlu khawatir, karena resep nasi goreng surabaya ini sangat mudah kok, langsung dicoba ya. Beragam nasi goreng yang bisa kamu coba di Surabaya ini mulai dari Nasi Goreng Cak Tohir, Nasi Goreng Ujung Pandang hingga Nasi Goreng Jancuk. Dilansir dari berbagai sumber, simak tujuh nasi goreng dengan cita rasa enak yang bisa kamu coba santap ketika liburan di Surabaya, Jawa Timur. Nasi goreng yang satu ini sangatlah terkenal di surabaya terutama bagi Anda pecinta makanan pedas. Nasi goreng ini dibuat dengan dicampur cabai rawit yang digunakan dalam kuliner ini sangat banyak dan disaat proses mencicipi makanan khas surabaya ini, Anda akan merasakan betapa pedas rasa dari nasi goreng satu ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi goreng merah khas surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
