Lagi mencari ide resep ayam goreng bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo all Masak apa hari ini ? Nga usaj ribet, masak ayam goreng bawang putih aja. Selain enak , nikmat dan bergizi pula.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bawang menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bawang:
- Sediakan 500 gr daging ayam potong kecil
- Gunakan 1 bonggol bawang putih utuh kulit
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdm maizena
- Siapkan 1 btr telur ayam
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Kaldu ayam non msg
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Saya dapat idea menyediakan ayam goreng simple tapi sedap ini selepas membaca komen di IG seorang sahabat. Kebetulan pula saya diberikan satu pes bawang putih Fresh Magic Garlic oleh. Ayam Goreng Karawaci selalu disajikan dengan dua jenis sambal, yaitu Sambal Goreng dan Sambal Bawang. Pedasnya bikin nagih dan yang paling penting, harganya ramah di kantong.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bawang:
- Siapkan bahan2. Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis diamkan beberapa saat. Haluskan jahe, kunyit, dan bawang
- Lumuri ayam dengan bumbu halus, tambahkan ketumbar bubuk, saos tiram, kaldu ayam, gula, garam, maizena, dan telur ayam kocok lepas. Adun rata
- Pindahkan ayam dalam wadah yang bisa ditutup rapat. Marinasi minimal 30menit, lebih lama lebih meresap bumbunya. Saya marinasi sekitar 5jam
- Goreng bawang putih geprek yang masih ada kulitnya. Setelah kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Lalu goreng ayam beserta bumbunya di minyak yang sama dengan goreng bawang sampai kecoklatan atau matang
- Sajikan
Semua orang suka Ayam Goreng, bukan? Bermacam versi ayam goreng boleh dijumpai di Malaysia seperti ayam goreng berempah, ayam penyet, ayam goreng McD, ayam goreng KFC, Korean Fried. Ayam geprek krispy sambal bawang perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambal bawang Juga bumbu marinasinya berbeda dari ayam goreng ala KFC, karena makannya pake sambal jadi diayam. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Seperti biasa, marinasi terlebih dahulu daging ayam dengan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
