Sedang mencari ide resep baso urat sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baso urat sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masukkan telur, es serut, bawang putih, merica bubuk, penyedap rasa, bawang putih goreng, dan bawang merah goreng. Bahan bakso urat sapi: daging, tepung tapioka, es batu, bawang merah, bawang putih, garam, merica, penyedap rasa, telur, bawang goreng. —–. Bakso urat siap disajikan dengan kuah dan bahan pelengkap lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso urat sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan baso urat sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan baso urat sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Baso Urat Sapi menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Baso Urat Sapi:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Ambil 5 bawang merah (iris+goreng)
- Siapkan 5 bawang putih (iris+goreng)
- Sediakan 20 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 sm garam
- Ambil 1 sdt lada putih
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Sediakan 2 sdt Royco sapi
- Sediakan 2 putih telur
- Ambil 2 sdt agar-agar plain
- Sediakan Secukupnya es batu
- Ambil 31 telur puyuh
Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Resep Bakso Urat Solo Asli Enak. Pertama, giling daging sapi bersama dengan garam, baking soda, tepung tapioka, dan es batu.
Langkah-langkah menyiapkan Baso Urat Sapi:
- Bersihkan daging sapi lalu potong potong dadu.. Lalu giling menggunakan Chopper bertahap menggilingnya setelah itu masukan semua bahan
- Lalu bentuk adonan baso isi dengan telur puyuh.. 1 kg daging saya dapatkan 31 baso isi
- Setelah itu panaskan air hingga mendidih lalu matikan dan masukan baso lalu nyalakan kembali api sedang
- Setelah mengapung angkat pindahkan kedalam air es.. Jika sudah dingin bisa disimpan di kulkas
Lalu cetak gilingan bakso tadi berbentuk bulat. Dimana bulatan bakso ini harus angsng dimasukan ke air yang mendidih. Jika telah mengapung, itu tandanya bakso sudah matang. Didihkan air lalu matikan apinya, cetak adonan bakso hingga habis kedalam air panas td, dan masak kembali bakso hingga mengapung. Angkat dan rendam sebentar di air dingin untuk menghentikan pematangan baksonya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Baso Urat Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
