Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo all Masak apa hari ini ? Nga usaj ribet, masak ayam goreng bawang putih aja. Selain enak , nikmat dan bergizi pula.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bawang putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bawang putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Gunakan potongan Ayam boiler
- Siapkan 12 siung bawang putih jgn dikupas kulitnya
- Sediakan Tepung maizena
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu marinasi:
- Siapkan 100 gr bawang putih
- Siapkan 1 jempol jahe
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan Lada
- Sediakan Garam
Siapkan panci penggorengan, goreng ayam yang telah dibalut dengan campuran tepung hingga menguning. Campurkan cabai rawit, gula merah, bubuk cabai, bubuk bawang putih, dan paprika ke dalam mangkuk sedang. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Cara membuat ayam goreng saus mentega: Lumuri potongan daging ayam dengan perasan air jeruk nipis, garam dan bawang putih. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bawang Putih:
- Ayam yg dipakai boleh dengan tulang ato tanpa tulang (filet). Cuci bersih ayam. Lalu dipotong2 jangan besar2 agar cepat matang.
- Siapkan bumbu marinasi. Bawang putih dan jahe diulek/ditumbuk halus. Ambil wadah. Taruh ayam, bawang putih halus, jahe halus, ketumbar bubuk, saos tiram, kecap asin, garam dan lada. Aduk rata kalo perlu diremas2 ayamnya. Diamkan selama 30'. Mo lamaan juga lebih baik, misalnya semalaman.
- Siapkan tepung maizena dalam piring. Geprek bawang putih bersama kulitnya. Siapkan minyak untuk menggoreng.
- Ambil potongan ayam yg telah dimarinasi. Balurkan/gulingkan di atas tepung maizena sampai ayam berbalur tepung dengan rata. Lalu goreng bersama bawang putih hingga matang dan warnanya kecoklatan.
- Ayam bisa disantap bersama sambal saos ato sambal lainnya. 👍👍👍👍👍
Ulek cabai dan bawang putih goreng, beri garam dan gula. Masukkan serutan mangga muda, aduk hingga rata. b Angkat dan tiriskan. f. Goreng sebentar cabai rawit dan bawang putih. Letakkan ayam di atas ulekan, geprek kasar. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bawang putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
