Lagi mencari ide resep lidah kucing (tanpa cetakan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing (tanpa cetakan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum. lidah kucing salah satu cookies favorit saya,, biasanya suka beli berhubung gak punya cetakan untuk buat. tapi sekarang tanpa cetakan pun. Lidah kucing tanpa oven, tanpa cetakan, tanpa mixer. Pengen banget kue lebaran tapi takut sama yg diluaran, akhirnya bikin sendiri, berhubung karena ngekos jadi punya alat masak seadanya, jadi saya pakai alat pengganti oven cuma teflon tatakan bakaran dan tatakan kukusan + tutup teflon.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing (tanpa cetakan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lidah kucing (tanpa cetakan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lidah kucing (tanpa cetakan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lidah Kucing (tanpa cetakan) memakai 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lidah Kucing (tanpa cetakan):
- Sediakan Bahan A
- Siapkan 2 butir putih telur ukuran sedang
- Gunakan Bahan B
- Siapkan 100 gr margarin (me:palmia)
- Ambil 85 gr butter (me:anchor)
- Sediakan 100 gr gula halus
- Gunakan Bahan C
- Siapkan 140 gr tepung protein rendah yang sudah di ayak (me:kunci biru)
- Siapkan 10 gr maizena
- Siapkan 20 gr susu bubuk (me:indomilk full cream)
Semestinya resepi biskut lidah kucing yang disediakan ini menarik pandangan setiap mata yang melihatnya terutama kanak-kanak disebabkan warna biskut yang terdiri daripada pelbagai warna yang terang. Rasanya yang rangup pasti membuatkan balang biskut raya akak cepat kosong. Jika kucing sakit langkah terbaik dan tepat adalah membawanya ke dokter hewan, yah karena ditangan dokterlah kesembuhan dititipkan. Pemberiannya bisa di campur pada makananan, atau di berikan dengan pipet/suntikan tanpa jarum yang diberi selang kecil.
Langkah-langkah menyiapkan Lidah Kucing (tanpa cetakan):
- Mixer Bahan B, hingga berwarna putih pucat dan mengembang
- Mixer Bahan A hingga kaku (softpeak), jika wadah dibalik tidak tumpah
- Masukan Bahan C ke dalam wadah Bahan B, sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan spatula, hingga rata
- Lalu, masukan Bahan A ke adonan tersebut, sedikit demi sedikit hingga aduk dengan spatula hingga rata.
- Masukan adonan ke plastik segitiga
- Semprotkan adonan panjang-panjang pada loyang, beri jarak, agar tidak saling menempel. (Sambil memanaskan oven 130°c selama 5 menit)
- Masukan loyang, oven api atas bawah pada suhu 130°c selama 15-20 menit (sesuaikan dengan kondisi oven masing")
- Jika sudah, tunggu dingin, dan siap dimakaann yumm
Lidah yang seperti ampelas memungkinkan untuk membuang kotoran yang sulit di jangkau di area bulunya. Tetapi dengan lidahnya ia tidak dapat membersihkan mata, telinga dan mulut mereka sendiri sehingga ia pun membutuhkan bantuan Anda. Untuk kue kering mulai dari kastengel, lidah kucing, nastar, hingga putri salju. Kue salju menjadi salah satu satu produk kue kering klasik favorit. Berbentuk bulan sabit, kue ini disebut sebagai 'putri salju' karena terdapat taburan gula putih yang lembut di atasnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lidah kucing (tanpa cetakan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
