Sedang mencari inspirasi resep nasi goreng merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi Goreng Merah Makassar enak lainnya. Nasi Goreng Merah Makassar This version of nasi goreng is popular in eastern parts of Indonesia, and its name means simply red fried rice from Makassar. The recipe was adapted from primarasa.co.id - the bright red color is achieved by seasoning the rice with tomato sauce, and, unlike other nasi goreng varieties, this one omits terasi paste and.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi goreng merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi goreng merah menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi goreng merah:
- Gunakan secukupnya Nasi
- Sediakan Telur puyuh yang sudah direbus dan digoreng
- Siapkan Cabe merah keriting
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Terasi (bila ingin)
- Siapkan Saus tiram
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Buah naga merah
Beragam varian nasi goreng pun mudah ditemukan dan di buat sendiri di rumah. Salah satunya ialah Nasi Goreng Merah khas Makassar. Dari namanya saja sudah bisa ditebak kalau hidangan ini berwarna merah. Tapi Beauty, nasi goreng ini bukan diolah dengan bahan utama nasi merah ya.
Cara membuat Nasi goreng merah:
- Dinginkan nasi
- Haluskan bumbu, cabe keriting,bawang merah,bawang putih, dan hancurkan buah naga merah
- Tumis bumbu yang tadi dihaluskan, lalu masukan terasi, masak hingga wangi dan matang
- Lalu masukan nasi yang sudah di dinginkan,telur puyuh yang sudah digoreng, Aduk, masukan buah naga yang sudah dihaluskan, aduk kembali, masukan saus tiram, garam dan penyedap rasa secukupnya (koreksi rasa)
Warna merah dalam nasi goreng ini berasal dari bumbu khas saus tomat. Gunakan wajan besar dengan cekungan dalam agar mudah untuk meratakan bumbu nasi goreng. Nasi goreng seringkali jadi guilty pleasure karena jumlah kalorinya bisa membuat badan melar. Padahal, kelezatan makanan khas Indonesia ini sudah terkenal hingga mancanegara. Disajikan hangat dengan telur mata sapi dan kerupuk, bikin nasi goreng susah ditolak!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi goreng merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
