Sedang mencari inspirasi resep kare kambing spesial yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare kambing spesial yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare kambing spesial, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kare kambing spesial yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ini adalah menu spesial bagi keluarga saya di puasa pertama ini. Apa lagi makanya pakai roti canai. Tapi berhubung untuk sahur jadi makan nya pakai nasi aja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kare kambing spesial sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kare Kambing Spesial menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kare Kambing Spesial:
- Gunakan 250 gr Daging Kambing
- Siapkan 65 ml santan kental (aku pakai kara)
- Sediakan 1 buah Wortel
- Siapkan 1 buah kentang
- Gunakan bumbu Halus :
- Ambil 3 cm jahe
- Siapkan 5 buah Cabai Merah
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 1/2 sdt jintan
- Sediakan Bumbu Iris :
- Sediakan 1 buah bawang Bombay
- Siapkan 10 butir Bawang Merah
- Ambil Rempah pelengkap:
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 4 cm kayu manis
- Sediakan 3 buah Bunga lawang
- Gunakan 4 butir Cengkeh
- Sediakan 8 butir kapulaga hijau
- Siapkan 10 lembar salam koja
- Sediakan 1 lembar SAlam
- Siapkan 3 lembar Daun Jeruk
Resep Masakan Kare (Kari) Kambing Mudah Praktis - Berita terbaru mengenai seputar Info Resep Daging Kambing untuk anda. Pastinya untuk menyajikan sebuah hidangan yang lezat dibutuhkan keterampilan mengolah bahan makanan. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Kari Daging Sapi Spesial. Untuk ibu, bapak, mba, dan masnya ya.
Cara menyiapkan Kare Kambing Spesial:
- Tumis bawang bombay dan bawang merah yang telah di iris. Dengan sedikit minyak. Masukkan semua rempah, tumis.sampai bawang layu.
- Setelah bawang layu masukkan bumbu halus. Dan tumis kembali sampai bumbu benar benar harum.
- Rebus daging kambing sampai empuk. - setelah daging empuk masukan bumbu kare - tambahkan santan dan bumbui dengam gula dan garam.
- Masukkan wortel dan kentang, masak sampai matang. Angkat dan sajikan
Cara Membuat Masakan Kari Kambing Khas India yang Lezat dan Nikmat Cara Mengolah Daging Kambin Sebelum Dimasak: Hal pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah pada resep kali ini adalah dengan memotong daging kambing yang sudah disiapkan dengan bentuk dan ukuran yang anda inginkan. Demikian resep dan cara membuat sajian kari daging kambing khas Arab yang enak dan lezat. Semoga resep kali ini bisa bermanfaat. Lihat juga resep Kari Kambing India enak lainnya. Lihat juga resep Kare Tulang Kambing / Sapi Special Dari Ibuku enak lainnya!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kare Kambing Spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!