Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bawang khas batam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang khas batam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hari ini Dapur Dua Noni mau membuat Ayam Goreng Bawang Putih, ayam goreng khas Batam. Ini adalah Resep Ayam Goreng Bawang Khas Batam yang sangat enak dan gurih, perpaduan bumbu bumbu yang tepat di tambah aroma daun kare dan bawang putih geprek. AYAM GORENG BAWANG YANG ENAK DI BATAM.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang khas batam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bawang khas batam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bawang khas batam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bawang khas Batam memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Bawang khas Batam:
- Gunakan 1/2 ekor ayam bagian dada potong2 kecil
- Siapkan 2 bonggol b.putih(me 5 aja cukup,porsi dikit)
- Gunakan 3 sdm maizena
- Sediakan 1 buah telur ayam
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 2 sdt b.merah halus
- Ambil 1 1/2 sdm b.putih halus
- Ambil 1 sdt kunyit halus
- Ambil 1 sdt ketumbar halus
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt jahe halus
Kalau jajan seafood di Batam pasti familiar banget sama menu yang satu ini. Harganya cukup expensive di kantong tapiii kalau bikin sendiri jaauh lebih puas dan yang pasti lebih higienis. Sajian yang berbahan dasar ayam yang telah dimarinasi terlebih dahulu, lalu digoreng dengan minyak banyak bersama bawang putih utuh yang telah digeprek. Cara mengobati ayam ngorok hingga cara mencegah penyakit ngorok datang kembali telah kami buktikan dapat diatasi dengan cara berikut.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bawang khas Batam:
- Ayam yg sudah dipotong2 kecil cuci bersih
- Bawang putih bonggolnya jgn lepas kulit, cuci bersih lalu keringkan sbntr, dan geprek tp jgn smpai hancur, lalu goreng di minyak panas sampai garing, angkat tiriskan, sisa minyak goreng bawang td utk goreng ayam nanti.(agak bnyk ya)
- Bumbu halus,campur jadi satu dgn maizena, telur, garam, gula.aduk rata,lalu masukan ayam dan ratakan.diamkan ayam dlm adonan kurleb 30 mnta dalam kulkas, boleh dsimpan smpe bsk utk sisa adonan yg bln dgoreng nanti buat sahur
- Panaskan minyak dgn api besar, setelah ayam sudah didiamkan dlm kulkas, PENTING: lalu goreng satu2 jgn sekaligus dan kecilkan api yg paling kecil/sedang kebawah(Klo ga gitu nanti kaya saya rada gosong😂)
- PENTING: Goreng bolak balik sampai daging ayam bener2 rata dan matang lalu berubah warna emas kecoklatan(goreng kurleb 10 mnt tiap sisi) lalu naikan api jd sedang(goreng kurleb 3 mntan aja) matang,
- Angkat tiriskan,dan taburi dgn bawang putih yg sudah digoreng tadi.
- Siap sajikan utk menu buka puasa.
- Selamat mencoba 🙏😊
Dapat meredakan masalah pernapasan yang diderita oleh ayam, dengan memarut bawang putih kemudian pagi bapak/ibu sy siahaan di batam,sy ada. Makanan khas Batam yang bernama Bingka Bakar ini merupakan sajian kue khas suku Melayu ini Luti sendiri dalam bahasa Melayu berarti roti, berbahan dasar tepung berisikan abon ayam atau Bahan dasar dari sop ini yaitu ikan, udang, cumi, bawang goreng, dan disajikan bersama kuah segar. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Makanan Khas Batam - Batam adalah nama salah satu kota yang berada di Provinsi Riau, Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bawang khas Batam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
