Anda sedang mencari ide resep korma kari kambing #bancakanonlinebarengcookpad #ebook yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal korma kari kambing #bancakanonlinebarengcookpad #ebook yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resepi Kurma Kambing yang sesuai dihidangkan bersama nasi minyak, nasi beriani, nasi tomato, nasi hujan panas atau nasi berperisa yang lain mengikut kesukaan anda. Sedap juga kalau dimakan bersama nasi putih dan sambal belacan. Kalau di sebelah utara, kurma kambing memang biasa dihidangkan di kenduri kendara dan rasanya memang sangat sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korma kari kambing #bancakanonlinebarengcookpad #ebook, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan korma kari kambing #bancakanonlinebarengcookpad #ebook yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat korma kari kambing #bancakanonlinebarengcookpad #ebook yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Korma kari kambing #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Korma kari kambing #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook:
- Sediakan 1/2 kg daging kambing segar
- Gunakan 5 / 7 cm jahe
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 7 biji bawang merah
- Ambil 2 sendok makan bubuk kari korma
- Siapkan 2 lembar daun salam & daun kunyit
- Siapkan 2 keping peka
- Ambil 3 cm kayu manis
- Siapkan 3 biji kapulaga india
- Sediakan 1 butir kelapa kecil (ambil santan)
- Siapkan 3 biji kentang (sebagai tambahan)
- Sediakan 2 biji cabe merah sebagai hiasan
- Sediakan Garam sekucupnya
Panaskan minyak masak dan minyak sapi, kemudian tumiskan bahan B sehingga wangi. Masukkan daging yang sudah diperap dan kentang. Masukkan air dan masak sehingga daging dan kentang lembut. Kambing masak kurma sesuai dihidangkan bersama nasi minyak, nasi beriani, nasi hujan panas atau sedap juga kalau dimakan bersama nasi putih dan sambal belacan.
Cara menyiapkan Korma kari kambing #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook:
- Potong & cuci daging kambing
- Haluskan jahe, bawang merah & bawang putih
- Potong kentang sesuai selera
- Tumis bumbu lalu madukan daging
- Masak dg santan encer terlebih dahulu
- Masukan peka, kayu manis, kapulaga india
- Masukan daun salam, kari korma
- Setelah empuk masukan santan kental
- Beri garam secukupnya
Daging kambing perlu dimasak dengan betul untuk daging mudah berpisah dengan tulang. Anda boleh gunakan pressure cooker atau guna pelbagai petua untuk empukkan daging dengan cepat. Ini e-mail dari beliau: "Assalaamualaikum Mamak Haji. Saya nak mintak pertolongan tuan hj. ajarkan saya nak buat kari kambing. Saya dah buat rempah beriani dan garammasala yg mamak haji ajarkan tu, tapi taktahu macammana… Antara lauk kurma yang sering dibuat ialah ayam walaupun ada bermacam lauk masak kurma selain ayam seperti lembu, kambing, itik, telur, ketam dan udang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat korma kari kambing #bancakanonlinebarengcookpad #ebook yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
