Sedang mencari ide resep nasi goreng merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi Goreng Merah Makassar enak lainnya. Nasi Goreng Merah Makassar This version of nasi goreng is popular in eastern parts of Indonesia, and its name means simply red fried rice from Makassar. The recipe was adapted from primarasa.co.id - the bright red color is achieved by seasoning the rice with tomato sauce, and, unlike other nasi goreng varieties, this one omits terasi paste and.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi goreng merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi goreng merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi goreng merah memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi goreng merah:
- Gunakan 2 piring nasi dingin
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Gunakan 5 buah bakso, iris
- Gunakan 1 buah telur
- Ambil 3 lembar kol, iris tipis
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 5 buah cabe rawit (bisa dilewati)
- Ambil Secukupnya bubuk cabe (bisa lewati)
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk / kaldu jamur bubuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 8 buah cabe besar
- Siapkan 2 sdt ebi
- Ambil 1 buah kemiri
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
Beragam varian nasi goreng pun mudah ditemukan dan di buat sendiri di rumah. Salah satunya ialah Nasi Goreng Merah khas Makassar. Dari namanya saja sudah bisa ditebak kalau hidangan ini berwarna merah. Tapi Beauty, nasi goreng ini bukan diolah dengan bahan utama nasi merah ya.
Cara membuat Nasi goreng merah:
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan telur, orak arik
- Masukkan daun bawang dan kol
- Masukkan nasi dan aduk merata, tambahkan saus tomat, saus tiram bubuk cabe dan bakso, aduk kembali
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk
- Tes rasa, siap dihidangkan
Warna merah dalam nasi goreng ini berasal dari bumbu khas saus tomat. Gunakan wajan besar dengan cekungan dalam agar mudah untuk meratakan bumbu nasi goreng. Nasi goreng seringkali jadi guilty pleasure karena jumlah kalorinya bisa membuat badan melar. Padahal, kelezatan makanan khas Indonesia ini sudah terkenal hingga mancanegara. Disajikan hangat dengan telur mata sapi dan kerupuk, bikin nasi goreng susah ditolak!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!