Anda sedang mencari inspirasi resep pukis lembut mengembang tanpa mixer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis lembut mengembang tanpa mixer yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis lembut mengembang tanpa mixer, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pukis lembut mengembang tanpa mixer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bahkan tanpa mixer pun, kita bisa membuat adonan pukis yang mengembang. Sangat mudah bukan untuk membuat kue pukis yang lembut tanpa menggunakan mixer? Selamat mencoba dan semoga makin semangat membuat kuenya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pukis lembut mengembang tanpa mixer yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pukis lembut mengembang tanpa mixer menggunakan 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pukis lembut mengembang tanpa mixer:
- Ambil 250 gr terigu (saya pakai ∆biru)
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1/4 sdt BP
- Siapkan 3 sdm margarin (dilelehkan)
- Siapkan 1/2 sdt fermipan
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Gunakan 130 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt vanila/vanili
- Sediakan 1 sachet susu bubuk
- Ambil 400 ml santan hangat
- Ambil 1/2 sdt pasta pandan (boleh skip)
- Gunakan sesuai selera topping
Nikmati lezatnya hidangan kue tanpa menyertakan santan. Hidangan ini akan cocok untuk anda yang seringkali bermasalah dengan konsumsi santan pada beberapa hidangan makanan. Nah, agar anda tak lagi penasaran seperti apa membuat hidangan kue pukis santan simak resepnya disini. Bahan : Standar bahan untuk membuat bolu biasa lah.
Langkah-langkah menyiapkan Pukis lembut mengembang tanpa mixer:
- Cairkan margarin,sisihkan
- Kocok telur dan gula sampai tercampur dan gula larut
- Campurkan terigu,BP dan susu bubuk….
- Masukkan ke dalam adonan telur,terigu dan santan bergantian…terigu diayak supaya nanti adonan tidak menggerindil
- Aduk2…setelah tercampur rata masukkan vanila/vanili…
- Kemudian masukkan fermipan…aduk….terakhir masukkan margarin cair….
- Diamkan adonan kurleb 1jam,tutup dengan serbet atau wrap.
- Setelah 1 jam…aduk kembali adonan untuk mengeluarkan udaranya…
- Panaskan cetakan,stlh panas cetak dan panggang
- Panggang dengan api kecil kurleb 12mnit..cetakan sebelumnya olesi dengan minyak goreng….setengah matang kasih topping sesuai selera…panggang lagi sampai matang
Ya dengan sendok saja hingga gula larut. Tidak perlu pengocok kue, mixer dan lain lain. Mengembang sempurna dan lembut sekali padahal tidak dikocok sedikitpun. Daftar Isi: Kue Pukis Bangka, Manis dan Gurih. Gunakan mixer dengan kecepatan tinggi, lalu mixer bahan tersebut sampai mengembang dan kaku.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pukis lembut mengembang tanpa mixer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
