Anda sedang mencari inspirasi resep nasi goreng merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi goreng merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Nasi Goreng Merah Makassar enak lainnya. Nasi Goreng Merah Makassar This version of nasi goreng is popular in eastern parts of Indonesia, and its name means simply red fried rice from Makassar. The recipe was adapted from primarasa.co.id - the bright red color is achieved by seasoning the rice with tomato sauce, and, unlike other nasi goreng varieties, this one omits terasi paste and.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi goreng merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Goreng Merah menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Goreng Merah:
- Ambil 2 mangkuk nasi merah
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 5 bh cabe merah
- Sediakan 2 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya kecap asin
- Gunakan 1 sdt Makoceng (bisa diganti Royco Ayam)
- Siapkan 10 bh Bakso ayam
- Gunakan 2 batang daun bawang prei
Beragam varian nasi goreng pun mudah ditemukan dan di buat sendiri di rumah. Salah satunya ialah Nasi Goreng Merah khas Makassar. Dari namanya saja sudah bisa ditebak kalau hidangan ini berwarna merah. Tapi Beauty, nasi goreng ini bukan diolah dengan bahan utama nasi merah ya.
Cara menyiapkan Nasi Goreng Merah:
- JiIris kecil-kecil bawang merah, bawang putih dan cabe merah. Kemudian tumis sampai harum
- Masukkan 2 butir telur, kemudian orak-arik
- Masukkan nasi merah yang telah matang, tambahkan garam, makoceng, kecap asin, lada bubuk,aduk rata. Koreksi rasa
- Tambahkan daun bawang prei
- Jika suka, tambahkan bakso kemudian aduk merata
Warna merah dalam nasi goreng ini berasal dari bumbu khas saus tomat. Gunakan wajan besar dengan cekungan dalam agar mudah untuk meratakan bumbu nasi goreng. Nasi goreng seringkali jadi guilty pleasure karena jumlah kalorinya bisa membuat badan melar. Padahal, kelezatan makanan khas Indonesia ini sudah terkenal hingga mancanegara. Disajikan hangat dengan telur mata sapi dan kerupuk, bikin nasi goreng susah ditolak!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
