Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam, Jeruk nipis, Bumbu yang dihaluskan, Bawang merah, Bawang putih, Kunyit, Cabe keriting, Garam. Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis: Setelah ayam dibersihkan, silahkan siapkan panci diatas kompor dan gunakan api yang sedang. Lalu rebus ayam dalam panci dengan memasukan bumbu halus dan masukan pula air kelapa, air asam jawa, serai, jahe, daun jeruk dan daun salam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar pedas manis menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar pedas manis:
- Sediakan 4 potong ayam/lebih
- Siapkan 1/2 jeruk nipis
- Siapkan 1 batang serai memarkan
- Siapkan 1/2 jempol lengkuas memarkan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt asam jawa, larutkan dengan sedikit air
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 1/2 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 300 ml air
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 cabe merah besar
- Sediakan 10 cabe rawit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 jempol jahe
Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Resep Ayam Bakar - Siapa sih yang nggak suka makan ayam bakar manis. Ayam bakar pedas manis adalah salah satu makanan yang paling mimin suka juga selain ayam bakar madu. Bagi ibu-ibu yang ingin mencoba untuk membuat ayam bakar pedas manis di rumah, bisa melihat resep ayam bakar pedas manis di bawah ini.
Cara menyiapkan Ayam bakar pedas manis:
- Blender bumbu sampe halus, sisihkan
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Tiriskan
- Siapkan panci, masukan air, ayam, bumbu halus, garam, gula merah, gula pasir, air asam jawa, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. Ungkep ayam sampai empuk dan bumbu meresap. Aduk terus sampe air menyusut. Jangan sampai kering ya
- Dalam wadah campurkan minyak goreng, kecap manis dan bumbu dari sisa ungkep ayam
- Siapkan pemanggangan, panggang ayam hingga matang merata sambil di olesi dengan campuran bumbu kecap. Angkat dan sajikan
Home » Resep Ayam » Resep Makanan » Resep Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis. Disini saya ingin memberikan resep favorit keluarga kami yaitu RESEP AYAM BAKAR BUMBU PEDAS MANIS yang enak dan lezat… Mau mencoba? Resep ayam bakar spesial Agar bumbu lebih meresap, rendam ayam beserta bumbunya semalaman. Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa. selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep ayam bakar pedas manis berikut ini. Ayam bakar menjadi salah satu olahan paling favorit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
