Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Siang ini aku masak ayam bakar bumbu merah. Untuk yang belum bisa masak boleh di coba bahan nya simpel, ga ribet, ga mahal. Cara masak nya juga mudah banget.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar merah memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar merah:
- Sediakan 3 buah paha ayam potong 2
- Ambil 65 ml santan kental instant
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 butir kemiri sangrai
- Gunakan 15 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5 buah cabe keriting
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1 batang serai digeprek
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
Panggang atau bakar ayam sembari dioles dengan sisa. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Cara membuat ayam bakar kecap madu : Kukus daging ayam yang sudah di bersihkan sekiranya Haluskan bumbu ulek seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, cabai merah, gula.
Cara membuat Ayam bakar merah:
- Cuci bersih potongan AYAM,kemudian sayat-sayat seluruh permukaan potongan AYAM dan lumuri dgn jeruk nipis.Masukan kedalam panci.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe,kemiri dan garam.Sesudah itu lumuri pedaging ayam
- Tuang santan kental,air,serai,daun jeruk,daun salam,lada bubuk,ketumbar bubuk,kunyit bubuk dan penyedap rasa.Aduk-aduk.
- Masak dgn api sedang sampai air kering.Angkat
- Panaskan teplon pemanggangan yg telah dioles butter kemudian panggang ayam kurang lebih 10 menit sambil diolesi bumbu merah yg ada di panci. Angkat
- AYAM BAKAR MERAH siap disantap.Selamat mencoba
Rahasia Mengolah Ayam Bakar Taliwang : Lumuri ayam dengan air jeruk limau dan garam. Terakhir bakar ayam di atas bara api sambil di olesi sisa bumbu ayam taliwang. Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang. Laman ini ditubuhkan untuk memperkenalkan kepada semua mengenai jualan kami iaitu ayam bakar madu merah, terutamanya. Resep bumbu ayam bakar kecap ini menggunakan bahan bahan sederhana, seperti bawang putih, bawang merah, daun jeruk, serai, air asam jawa, dan bahan bumbu lainnya. yang jelas bumbu ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
