Anda sedang mencari inspirasi resep ifumie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ifumie yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ifumie (Crispy Noodles with Meat and Vegetables in Thick Sauce)This dish is popular in Indonesian-Chinese cuisine and sometimes also served as birthday noodles. Many Asian countries have "birthday noodles culture" which the person who has birthday have to eat noodles because noodles symbolize "long life". I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ifumie, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ifumie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ifumie sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ifumie menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ifumie:
- Siapkan 1 bungkus mie telor,rebus
- Ambil 5 butir bakso sapi/ayam,iris2
- Sediakan 1 buah wortel,iris
- Sediakan 1 bonggol kembang kol,iris
- Sediakan 50 gr ayam,potong kotak2
- Ambil 3 siung bawang putih,cincang
- Sediakan 1 batang daun bawang,iris
- Siapkan 1 ruas jahe,memarkan
- Ambil 200 ml air
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu rasa ayam
- Siapkan 1 sdt garam(sesuaikan)
- Ambil Sejumput gula pasir
- Sediakan 1 sdm maizena,larutkan dgn 3sdm air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Rindu makan ifumie akhirnya minta resep dari teman saya, Titin, she makes the best Ifumie Binjei. Beberapa hari lalu saya mencoba resep ini untuk makan siang bersama teman-teman. Since this dish is name after and originated from Binjai (Binjei) let me introduce this town. Our noodles are made from carefully selected ingredients, the best quality flour and fresh spices from the natural resources of Indonesia giving it a unique and delicious flavor.
Langkah-langkah membuat Ifumie:
- Siapkan bahan.panaskan minyak,goreng mie yg sudah direbus td
- Tumis bawang putih cincang,dan daun bawang hingga harum,masukkan ayam.masak hingga ayam.berubah warna tambahkan jahe geprek dan air.lanjut masukkan bakso
- Masukkan wortel dan kembang kol,masak hingga sayuran matang.tambahkan garam,gula,kaldu ayam.koreksi rasa
- Jika semua sudah pas,tambahkan larutan maizena.aduk cepat.
- Tata mie diatas piring,lalu tuang capcay diatasnya
IFUMIE - Crispy noodle with chicken, fish cake and veggies quantity. Categories: closed, Thurs - Rice/Noodle/Soup, Thursday Delivery. Get Direction Get Direction to My location Now. IFUMIE - Crispy noodle with chicken, fish cake and veggies quantity. Categories: closed, Saturday Delivery, SD - Rice/Noodle/Soup.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ifumie yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
