Anda sedang mencari ide resep ifumie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ifumie yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables. The dishes are to be served hot while the noodles are still crisp until the noodles are softened by the sauce and are ready to be eaten. Ifumie (Crispy Noodles with Meat and Vegetables in Thick Sauce)This dish is popular in Indonesian-Chinese cuisine and sometimes also served as birthday noodles.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ifumie, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ifumie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ifumie yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ifumie menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ifumie:
- Sediakan 250 gram mi telur
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Ambil 1 cm jahe memarkan
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan 10 buah bakso, iris
- Siapkan 12 butir telur puyuh rebus, kupas dan goreng
- Sediakan 1 batang wortel, iris panjang
- Siapkan 5 buah jamur kancing, belah 2
- Ambil 50 gram kembang kol
- Sediakan 50 gram brokoli
- Gunakan 1 sdm maizena dilarutkan dengan sedikit air
- Ambil 1 sdm kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Acar timun cabe rawit
Rindu makan ifumie akhirnya minta resep dari teman saya, Titin, she makes the best Ifumie Binjei. Beberapa hari lalu saya mencoba resep ini untuk makan siang bersama teman-teman. Since this dish is name after and originated from Binjai (Binjei) let me introduce this town. Menu hari ini 💕💕 Hari ini aku bikin Ifumie.simple aja bumbunya tapi enakk seger.
Cara membuat Ifumie:
- Rebus mi telur (jika mie kering) angkat dan tiriskan. Lalu panaskan minyak agak banyak, jika sudah panas tata mie diatas saringan kawat, celupkan ke dalam minyak panas, jika sudah agak kering lepaskan, bolak balik hingga mi garing
- Tata di piring saji, sisihkan dahulu
- Goreng telur puyuh rebus dan bakso.
- Panaskan minyak 3 sdm, lalu tumis bawang putih cincang dan jahe yang sudah di memarkan hingga harum, masukan semua sayuran lalu telur puyuh dan bakso. Tambahkan air, biarkan sayuran matang. Bumbui garam, kaldu ayam dan merica, aduk kemudian masukan larutan maizena, aduk2 hingga kuah mengental.
- Lalu Siram ke atas mi yang sudah ditata di piring, lalu sajikan lalu sajikan dengan acar timun dan cabe rawit.
Kuncinya.pakai seafood seger jadi kaldu kuahny. Our noodles are made from carefully selected ingredients, the best quality flour and fresh spices from the natural resources of Indonesia giving it a unique and delicious flavor. IFUMIE - Crispy noodle with chicken, fish cake and veggies quantity. Categories: closed, Thurs - Rice/Noodle/Soup, Thursday Delivery. Ifumie/Veggies Noodles Noodles are a staple food in many cultures made from unleavened dogh which is stretched, extruded, or rolled flat and cut into one of a variety of shapes.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ifumie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
