Lagi mencari ide resep ayam bakar madu teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu teflon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar madu teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Bakar Madu Teflon. Untuk Ibu, Bapak, Mba, dan Masnya yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar madu teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Madu Teflon menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Madu Teflon:
- Sediakan 500 gr daging ayam
- Siapkan 1 tbsp madu murni
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 btg sereh (geprek)
- Gunakan Secukupnya asam jawa
- Sediakan 50 gr gula merah
- Ambil 10 tbsp kecap manis
- Siapkan 1 tsp garam
- Gunakan 1 tsp kaldu bubuk
- Ambil 1 tbsp margarin
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 7 siung bw merah
- Sediakan 5 siung bw putih
- Ambil 1 ruas jahe
Membuka usaha warung ayam bakar madu merupakan salah satu usaha jualan yang memiliki prospek yang cukup menggiurkan. Ini dia salah satu menu olahan ayam yang paling mimin suka!!! Seperti biasa, makanan yang diolah dengan kombinasi madu akan terasa jauh lebih nikmat. Contohnya saja seperti pisang goreng madu, nila bakar madu dan tidak boleh ketinggalan juga ayam bakar madu.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Madu Teflon:
- Siapkan wajan, masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, masukkan bumbu halus, daun salam dan sereh lalu tambahkan air masak hingga mendidih kemudian masukkan gula merah, asam jawa, kecap manis, madu, garam dan kaldu bubuk aduk rata masak hingga ayam matang dan bumbu menyerap kedalam dagingnya
- Sisa bumbu masak ayam tadi ditambahkan dengan margarin untuk olesan ketika dimasak di teflon
- Siapkan teflon, masukkan ayam, olesi dengan bumbu tadi lalu masak dengan api kecil hingga matang sambil dibolak balik
Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. Ayam bakar merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang. Biasanya, ayam dibakar di atas arang atau wajan teflon biar gak ribet. Bumbunya beragam, ada yang menggunakan bumbu rujak, kecap, dan masih banyak lagi yang lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar madu teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
