Sedang mencari ide resep ifumie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ifumie yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ifumie (Crispy Noodles with Meat and Vegetables in Thick Sauce)This dish is popular in Indonesian-Chinese cuisine and sometimes also served as birthday noodles. Many Asian countries have "birthday noodles culture" which the person who has birthday have to eat noodles because noodles symbolize "long life". I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ifumie, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ifumie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ifumie yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ifumie memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ifumie:
- Ambil 1 bungkus mie urai
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Siapkan 150 gram udang sedang, belah punggungnya
- Siapkan 200 ml Air
- Ambil 1 cm jahe memarkan
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk rasa ayam
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 5 bakso sapi iris
- Ambil 1 sosis kanzler iris
- Siapkan 1 batang wortel potong potong
- Sediakan 100 gram jamur kancing iris
- Siapkan 50 gram brokoli
- Sediakan 3 batang pakcoy-potong potong
- Siapkan 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air
- Ambil Pelengkap:
- Ambil Acar timun
Rindu makan ifumie akhirnya minta resep dari teman saya, Titin, she makes the best Ifumie Binjei. Beberapa hari lalu saya mencoba resep ini untuk makan siang bersama teman-teman. Since this dish is name after and originated from Binjai (Binjei) let me introduce this town. Our noodles are made from carefully selected ingredients, the best quality flour and fresh spices from the natural resources of Indonesia giving it a unique and delicious flavor.
Cara membuat Ifumie:
- Rebus mie hingga matang, tiriskan
- Goreng mie hingga kering, angkat dan sisihkan
- Siapkan bahan lainnya. Panaskan secukupnya minyak bekas menggoreng mie, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udang dan jahe, masak hingga udang berubah warna. Beri air, kaldu bubuk, garam dan merica, masak hingga mendidih.
1. Masukkan bakso, sosis, wortel, jamur dan brokoli aduk rata, tambahkan pakcoy masak hingga sayuran matang. Kentalkan dengan larutan maizena, masak sebentar. Angkat
1. Tata mie dipiring, siram dengan kuah. Sajikan dengan acar timun. Yummy
1. Masukkan bakso, sosis, wortel, jamur dan brokoli aduk rata, tambahkan pakcoy masak hingga sayuran matang. Kentalkan dengan larutan maizena, masak sebentar. Angkat
IFUMIE - Crispy noodle with chicken, fish cake and veggies quantity. Categories: closed, Thurs - Rice/Noodle/Soup, Thursday Delivery. Get Direction Get Direction to My location Now. IFUMIE - Crispy noodle with chicken, fish cake and veggies quantity. Categories: closed, Saturday Delivery, SD - Rice/Noodle/Soup.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ifumie yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
