Sedang mencari ide resep ifumie yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ifumie yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ifumie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ifumie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ifumie (Crispy Noodles with Meat and Vegetables in Thick Sauce)This dish is popular in Indonesian-Chinese cuisine and sometimes also served as birthday noodles. Many Asian countries have "birthday noodles culture" which the person who has birthday have to eat noodles because noodles symbolize "long life". I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ifumie yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ifumie memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ifumie:
- Siapkan 1 bungkus Mie Telor
- Siapkan 6 buah baso sapi (beli jadi), iris2
- Ambil 100 gr ayam, iris2
- Siapkan 1 buah wortel, iris serong
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 ikat chaisim
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap angsa
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan Garam
- Gunakan Lada
- Sediakan 250 ml air, larutkan dengan tepung maizena
Rindu makan ifumie akhirnya minta resep dari teman saya, Titin, she makes the best Ifumie Binjei. Beberapa hari lalu saya mencoba resep ini untuk makan siang bersama teman-teman. Since this dish is name after and originated from Binjai (Binjei) let me introduce this town. Our noodles are made from carefully selected ingredients, the best quality flour and fresh spices from the natural resources of Indonesia giving it a unique and delicious flavor.
Langkah-langkah membuat Ifumie:
- Rebus mie telor di air mendidih, tiriskan, lalu goreng di minyak panas membentuk bulat sampai garing. Tiriskan dan taruh di atas piring.
- Di wajan terpisah, tumis baso, ayam, dan bawang putih dengan 2 sdm minyak. Setelah setengah matang, masukan wortel.
- Campur saos tiram, kecap angsa, garam, lada, kaldu jamur, lalu masukan 1 cup air yang sudah dilarutkan dengan 1sdm maizena, aduk sampai air mendidih dan masukan sayur chaisim terakhir. Koreksi rasa, tunggu mengental dan tuang ke atas mie yang sudah digoreng.
IFUMIE - Crispy noodle with chicken, fish cake and veggies quantity. Categories: closed, Thurs - Rice/Noodle/Soup, Thursday Delivery. Get Direction Get Direction to My location Now. IFUMIE - Crispy noodle with chicken, fish cake and veggies quantity. Categories: closed, Saturday Delivery, SD - Rice/Noodle/Soup.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ifumie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
