Lagi mencari ide resep bolu pisang kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu pisang kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang. Sangat mudah simpel, tanpa mixer dan tanpa oven.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu pisang kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Pisang Kukus memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Pisang Kukus:
- Sediakan 2 buah pisang Ambon ukuran besar dan sangat matang
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 8 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan 8 sdm muncung tepung terigu
- Sediakan 100 ml minyak goreng
- Ambil 1 sdt soda kue
Kue Bolu Pisang adalah salah satu kue bolu yang banyak digemari. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya.
Langkah-langkah membuat Bolu Pisang Kukus:
- Lumatkan pisang Ambon hingga halus dengan menggunakan garpu/ blender. Sisihkan.
- Kocok telur, gula pasir, vanili bubuk dan garam hingga gulanya larut.
- Tambahkan tepung terigu dan soda kue yang sudah diayak kedalam larutan telur. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan. Aduk hingga rata.
- Terakhir masukkan minyaknya. Aduk kembali hingga tidak ada minyak yang tersisa di bawah adonan/hingga tercampur rata. Tuang kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dibaluri tepung tipis-tipis.
- Kukus adonan selama 20-25 menit. Panaskan kukusannya terlebih dahulu ya, jangan lupa juga lapisi tutup panci kukusnya dengan serbet. Setelah matang, dinginkan baru potong-potong.
Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Kue Bolu kukus merupakan salah satu jenis kue yang paling banyak dibuat dan dikenal oleh masyarakat karena bahan dan cara pembuatannya yang mudah dan praktis. Cara Membuat Roti Pisang Kukus - Pastinya Anda sudah tidak asing lagi denga roti pisang, roti pisang merupakan salah satu makanan yang terbuat dari tepung terigu dengan campuran bahan. Bolu Kukus Pandan isi Pisang Ambon. Hemmm, Bolu Kukus Pisang ini sangat nikmat jika disajikan bersama dengan teh hangat ataupun kopi panas saat sore hari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu pisang kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
