Lagi mencari ide resep ifumie yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ifumie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ifumie (Crispy Noodles with Meat and Vegetables in Thick Sauce) This dish is popular in Indonesian-Chinese cuisine and sometimes also served as birthday noodles. Many Asian countries have "birthday noodles culture" which the person who has birthday have to eat noodles because noodles symbolize "long life". In China, birthday noodles is called "long.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ifumie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ifumie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ifumie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ifumie menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ifumie:
- Ambil 1 Mie telur
- Siapkan Wortel
- Siapkan Ayam
- Ambil Sawi
- Ambil 2 Bawang merah
- Sediakan 3 Bawang putih
- Sediakan Jeruk nipia untuk hilangin amis ayam
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan 1 Telur
- Siapkan Saus tiram
- Sediakan Air
- Sediakan Minyak
This dish is similar to Nagasaki Sara Udon from Japan. Nagasaki Sara Udon is also a Chinese influenced dish. Fried Indomie Onion Chicken Flavor noodles in hot cooking oil until they turn brown. Place it on a serving plate.
Cara menyiapkan Ifumie:
- Rebus mie telur lalu goreng dengan minyak panas
- Tumis telur dan bumbu halus (bawang putih, bawang merah dan garam) pake minyak panas. Lalu masukan wortel yang sudah dikupas dan potong bulat serta ayam yang udah di lumuri jeruk nipis biar ga amis. Abis itu masukan sawi dan air. Sekitar 1 gelas. Kemudian masukan garam, penyedap rasa atau kaldu jamur, dan saus tiram secukupnya kalo suka manis bisa dikasi gula sambilkoreksi rasa.
- Bila sudah masukan tepung maizena yang sudah dikasi air. Lalu masukan. Aduk hingga rata.
- Kemudian letakan diatas mie yang sudah digoreng tadi. Siap disajikan.
Our noodles are made from carefully selected ingredients, the best quality flour and fresh spices from the natural resources of Indonesia giving it a unique and delicious flavor. But somehow I don't find it anymore. So I asked the recipe from my friend Titin, who is famous for her special ifumie Binjai. Made the dish few days ago for lunch with friends and they enjoyed it very much. IFUMIE - Crispy noodle with chicken, fish cake and veggies quantity.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ifumie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
