Anda sedang mencari ide resep i fu mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal i fu mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables. The dishes are to be served hot while the noodles are still crisp until the noodles are softened by the sauce and are ready to be eaten. I Fu Mie (Crispy Noodle) With Heart Shape : Being far away from old home country forces me to learn how to cook by myself.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari i fu mie, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan i fu mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah i fu mie yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat I Fu Mie memakai 19 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan I Fu Mie:
- Ambil 2 lembar mie telur
- Siapkan 200 gr udang
- Sediakan 200 gr daging ayam
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan Wortel
- Siapkan Pokcay
- Siapkan Jamur sitake
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabai merah
- Ambil 1 buah jahe ukuran sedang
- Siapkan Daun bawang
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm minyak ikan
- Sediakan 1 sdm saus tiram
Pada menu I Fu Mie, mie kering berbentuk bulat sempurna adalah yang kita harapkan. Bagiku, Ifu mie disitu enak sekali. Mie garingnya itu kalau sudah tersentuh kuah kentalnya, jadi lentur lentur kenyal seperti karet dengan resapan bumbu kuah yang pas banget di lidah. Resep masakan I fu mie seafood.
Langkah-langkah menyiapkan I Fu Mie:
- Rendam.mie telur dalam air panas hingga lunak, tiriskan dan goreng hingga kering.
- Siangi udang dan potonv dadu daging ayam
- Cuci sayur, potong2
- Potong bawang bombay, geprek bawang putih
- Tumis bawang putih dan bombay sampai wangi, d susul dg jahe geprek, dan cabai merah
- Masukan daging ayam dan udang, tumis hingg berubah warna
- Tambahkan merica bubuk, saos tiram, kecap asin, minyak ikan dan minyak wijen
- Aduk rata dan masukan sayur, aduk2 hingga layu, dan tambahkan air
- Tambah kan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
- Tambahkan 1 sdm tepung maizena yg suxah diencerkan. Tuang dsn aduke hingga mengental.
- Susun mie yg sudah d goreng di piring, siram dengan sayur dan udang. Siapp dehh
Bagi penyuka makanan laut seperti udang ataupun cumi yang di kombinasikan dengan mie, maka I Fu Mie Seafood ini bisa menjadi pilihan menu yang menarik untuk di coba. Dan pada Resep Masakan dan Makanan berkarbohidrat kali ini, berikt ini Resep I Fu Mie Seafood untuk Anda. The dishes are to be served hot while the noodles are still crisp until the noodles are softened by the sauce and are ready to be eaten. Menu sederhana dari dapur di jumat ini.hehe. I fu mie dengan bahan yang ada di kulkas rasanya mirip kaya i fu mie yg minggu lalu pesan di solaria.😁 I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan I Fu Mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
