Sedang mencari ide resep ifumie yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ifumie yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ifumie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ifumie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ifumie (Crispy Noodles with Meat and Vegetables in Thick Sauce)This dish is popular in Indonesian-Chinese cuisine and sometimes also served as birthday noodles. Many Asian countries have "birthday noodles culture" which the person who has birthday have to eat noodles because noodles symbolize "long life". I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ifumie yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ifumie memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ifumie:
- Sediakan 2 kantong mie burung dara
- Sediakan 2 ampyang goreng lalu potong dadu
- Gunakan 2 sosis sapi potong serong tipis
- Ambil 3 baso sapi iris tipis
- Gunakan 3 baso ikan iris tipis
- Ambil 1 ikat sawi hijau/caisim
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam, merica, saus tiram, penyedap
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 500 ml air
Rindu makan ifumie akhirnya minta resep dari teman saya, Titin, she makes the best Ifumie Binjei. Beberapa hari lalu saya mencoba resep ini untuk makan siang bersama teman-teman. Since this dish is name after and originated from Binjai (Binjei) let me introduce this town. Our noodles are made from carefully selected ingredients, the best quality flour and fresh spices from the natural resources of Indonesia giving it a unique and delicious flavor.
Cara menyiapkan Ifumie:
- Rebus mie hingga matang dan legit. Kemudian goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan sosis, bakso sapi, bakso ikan - lalu masak hingga matang. Masukkan caisim.
- Saat caisim setengah matang, masukkan air yg sdh dicampur dengan tepung maizena. Lalu masukkan garam, merica, penyedap & saus tiram.
- Saat ingin dihidangkan, siram saus pada mie yg sdh digoreng
IFUMIE - Crispy noodle with chicken, fish cake and veggies quantity. Categories: closed, Thurs - Rice/Noodle/Soup, Thursday Delivery. Get Direction Get Direction to My location Now. IFUMIE - Crispy noodle with chicken, fish cake and veggies quantity. Categories: closed, Saturday Delivery, SD - Rice/Noodle/Soup.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ifumie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
